Wijnmakerij CoviñasAula de Autor Cabernet Sauvignon

Wijn rood van Utiel-Requena van Valence van Spanje

4.2

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De Aula de Autor Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Coviñas is een rood wijn van de van Utiel-Requena. van Valence.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.

Smaakstructuur van Aula de Autor Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Coviñas

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Aula de Autor Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Coviñas van de regio van Valence. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

Lekker eten en wijn proeven met Aula de Autor Cabernet Sauvignon

Overeenkomsten die perfect werken met Aula de Autor Cabernet Sauvignon.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Aula de Autor Cabernet Sauvignon

De Aula de Autor Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Coviñas gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van rundvlees pot au feu (grootmoeders stijl), lam en kokosnoot curry, afrikaanse stijl of kip tajine met olijven en aardappelen.

Details en technische informatie over de Aula de Autor Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Coviñas

Domein

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Alcohol

13°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon

Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Laatste jaargangen van deze wijn

Aula de Autor Cabernet Sauvignon - 2016

In de top 100 van van Utiel-Requena wijnen

Gemiddelde score: 4

De beste jaargangen van de Aula de Autor Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Coviñas zijn 2016

Informatie over de Wijnmakerij Coviñas.

Het domein biedt 103 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.

Dit domein maakt deel uit van de Bodegas Coviñas.

Het staat in de top 30 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Utiel-Requena. in de regio van Valence.

De Wijnmakerij Coviñas maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 97 wijnen te koop in de regio van Utiel-Requena om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 25000 van van Spanje wijnen

In de top 300 van van Utiel-Requena wijnen

In de top 200000 van rood wijnen

In de top 300000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Utiel-Requena

Het wijngebied van Utiel-Requena. is gelegen in de regio van Valence van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Hispano Suizas en Domaine Bodegas 6º Elemento - Vino Sexto Elemento. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De wijnstreek van Valence

Valencia is een provincie in het midden van de zonnige oostkust van Spanje, misschien beter bekend om zijn sinaasappels (en paella) dan om zijn wijn. Het administratieve centrum van Valencia is de gelijknamige stad, de derde grootste van Spanje en de grootste haven aan de Middellandse Zee. Archeologisch bewijs suggereert dat de wijnbouw in Valencia al meer dan duizend jaar oud is, maar de regio heeft nooit een prominente plaats op de wereldwijnkaart gehad. In de moderne tijd is de wijnproductie van Valencia meer gericht geweest op kwantiteit dan op kwaliteit, hoewel dit geleidelijk aan verandert.

Nieuws over deze wijn

Wijnfestival Groningen 2022

Vrijdag 23 september en zaterdag 24 september vindt de zesde editie van het Wijnfestival Groningen plaats. De prachtige Akerk in het centrum van de stad verandert in een paradijs voor wijnliefhebbers en fijnproevers. Wijnen uit de hele wereld Op het wijnfestival staan verschillende wijnwinkels en wijnimporteurs uit Groningen en daarbuiten die jou alles kunnen vertellen over hun wijnen uit de hele wereld. Met een proefglas in de hand kun jij ontspannen langs de stands struinen om overal een paar ...

Nul komma niks

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Nul komma niks Alcoholvrije wijn. Ik vind het maar niks. 0.0-bier en mocktails, die kunnen best goed zijn. Heerlijk zelfs, door alle aromatische, opwekkende kruiden, (hop)bloemetjes, citrussch ...

Petri Houweling wordt hoofdredacteur van WINELIFE!

Nog op de valreep van 2022 kunnen we onze nieuwe hoofdredacteur voorstellen: Petri Houweling. Ze is geen onbekende in de wijnwereld, al jaren was ze nauw betrokken bij Perswijn. Daar was ze dé persoon achter de sales, maar jullie zijn haar zeker ook tegen gekomen tijdens de talloze wijnevents die ze voor dit tijdschrift organiseerde. Petri is een wijnmens pur sang die met liefde haar kennis over wijn met iedereen wil delen. Haar enthousiasme en passie voor dit prachtige product inspireerde al ve ...