De Wijnmakerij Covila van Rioja

Wijnmakerij Covila
Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Dit domein maakt deel uit van de Bodegas Covila.
Het is gerangschikt bij de top 869 van domeinen van Rioja.
Het bevindt zich in Rioja.

De Wijnmakerij Covila is een van de gebieden om te volgen in Rioja.. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Rioja om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Covila.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Covila wijnen in Rioja van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Covila. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Covila wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Covila.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Covila

Wijnen wit van Wijnmakerij Covila gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van paella met zeevruchten, chorizo en kip van patou, aperitief croissants pizza stijl of snelle brandade.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Covila

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Covila. een wijn .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Covila

  • 2018met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Covila

  • Viura

Ontdekking van het wijngebied van Rioja

Rioja, in Noord-Spanje, is vooral bekend om zijn rode wijnen met bessensmaak en rijping op vat, gemaakt van Tempranillo en Garnacha. Het is waarschijnlijk het belangrijkste wijngebied van Spanje. Het is zeker de beroemdste, alleen wedijveren met Jerez. De wijngaarden volgen de loop van de Ebro over een afstand van ongeveer 100 km tussen de steden Haro en Alfaro.

Naast Tempranillo en Garnacha worden ook Graciano en Mazuelo (Carignan) gebruikt in de rode wijnen van Rioja. Sommige wijnhuizen, met name Marqués de Riscal, gebruiken kleine hoeveelheden Cabernet Sauvignon. Witte druiven worden veel minder aangeplant. In 2017 werd het wijngaardareaal geregistreerd op 64.

215 hectare (158. 679 acres).

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Covila.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Covila

Wijnen rose van Wijnmakerij Covila gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van gevulde paprika's, oven-gebakken lamsbout bravoure of cannelloni van vlees.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Covila

  • 2018met een gemiddelde score van 2.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Covila

  • Tempranillo

Ontdek de druivensoort: Sweet Sapphire

Intra-specifieke kruising tussen Beitamouni en C22-121, in 2004 verkregen door David Cain bij de I.F.G. in Bakersfield, Californië (VS). De teelt ervan begon in 2007. Hij is reeds bekend in de Verenigde Staten, Brazilië, Australië en Zuid-Afrika, maar is zo goed als onbekend in Frankrijk. Er zij op gewezen dat deze variëteit zeer in trek is in China, waar zij alleen al een belangrijke markt vertegenwoordigt.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Covila.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Covila

Wijnen rood van Wijnmakerij Covila gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van zuidelijke rundvlees ballen, gebraden lamsvlees met tijm of braadschotel van kalfsvlees met champignons.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Covila

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Covila. vaak soorten aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of gedroogd fruit en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Covila. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Covila

  • 2004met een gemiddelde score van 4.15/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.69/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Covila

  • Tempranillo

Het woord van de wijn: Levering

Een fase in de vegetatieve cyclus van de wijnstok die plaatsvindt in de zomer, meestal in augustus, wanneer de druiven van kleur veranderen van groen naar rood (voor rode wijnen) of geel (voor witte wijnen). Dit stadium luidt het begin van de rijping in.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Covila.

Plant u een wijnroute in de van Rioja? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Covila.

Ontdek de druivensoort: Ferradou

Ferradou noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in . Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Ferradou noir is te vinden in de wijngaarden van het zuidwesten.

Nieuws over Wijnmakerij Covila en de wijnen van de streek

Zomerproeverij Granada Wijnen 12 juni 2022

Zondagmiddag 12 juni a.s. organiseert wijnimporteur Granada Wijnen in Utrecht van 14.00 tot circa 18.00 uur een doorlopende overzichtsproeverij. Je kunt op deze middag zo’n 40 spannende Spaanse wijnen proeven. 12 juni a.s. Zomerproeverij Granada Wijnen. Bijzondere wijnen uit Andalusië en (Zuid)Spanje Granada Wijnen: import van verrassende wijnen sinds 2012 Granada Wijnen importeert nu precies 10 jaar pure en verrassende kwaliteitswijnen uit (vooral) de zuidelijke helft van Spanje. Daarnaast zitt ...

Spaanse wijnstreken

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...

Spaanse wijnstreken

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...

Het woord van de wijn: Levering

Een fase in de vegetatieve cyclus van de wijnstok die plaatsvindt in de zomer, meestal in augustus, wanneer de druiven van kleur veranderen van groen naar rood (voor rode wijnen) of geel (voor witte wijnen). Dit stadium luidt het begin van de rijping in.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Rioja