De Wijnmakerij Covela van Douro van Duriense

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Covela

Wijnen wit van Wijnmakerij Covela gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van zarzuela mayonapo, quiche met geitenkaas en spek of gezouten muffins met spek en geraspte kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Covela

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Covela. vaak soorten aroma's van groene appel, peer of onderhout en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of evolutie (veroudering). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Covela. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Covela

• 2014met een gemiddelde score van 3.89/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.83/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.73/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.66/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.65/5.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Covela

Wijnen rood van Wijnmakerij Covela gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van herfstbladeren, gekonfijte lamsmuis en smeltende wortelen of konijn en champignon gibelotte.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Covela

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Covela. vaak soorten aroma's van onderhout, specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Covela. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Covela

• 2016met een gemiddelde score van 4.40/5.
• 2004met een gemiddelde score van 4.18/5.
• 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2005met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2007met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.91/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Covela

Wijnen rose van Wijnmakerij Covela gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van spaghetti squash bolognese stijl of zoute cake met spek, comté en ui.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Covela

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Covela. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of specerijen en soms ook aroma's van citrus, rode bessen of zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Covela

• 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.