Wijnmakerij CourtyardCabernet Sauvignon
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
Lekker eten en wijn proeven met Cabernet Sauvignon
Overeenkomsten die perfect werken met Cabernet Sauvignon.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cabernet Sauvignon
De Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Courtyard gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van hertenvlees stoofpot te bereiden de dag ervoor, kip en merguez couscous of echte kip tajine olijf en citroen gekonfijte tajine met arganolie.
Details en technische informatie over de Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Courtyard
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Gestructureerde, tanninerijke rode wijnen, diep van kleur, met aroma's van zwarte bes, braam, ceder, tabak en grafiet, gedragen door een stevige zuurgraad en goed rijpingspotentieel. Hoeksteen van de grote Médoc-crus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) en handelsmerk van Napa Valley, Coonawarra en Maipo. Het meest geplante rode druivenras ter wereld, een natuurlijke kruising van Cabernet Franc × Sauvignon Blanc uit Bordeaux.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Courtyard zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Courtyard.
De Wijnmakerij Courtyard maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 27 wijnen te koop in de regio van Lake Erie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Lake Erie
Grootste Amerikaanse AVA ten oosten van de Rockies (~16. 000 ha) over New York, Pennsylvania en Ohio aan het Eriemeer. Door meer gematigd klima verlengt seizoen. Concord signatuur labrusca (sap, gelei) met "foxy" toets.
De wijnstreek van Ohio
Midwest-wijnstaat getemperd door de Grote Meren, een koel klimaat. Riesling uit de Grand River Valley is de handtekening: geciseleerde, precieze witte wijnen met tonen van citrus, witte perzik, groene appel, witte bloemen en een minerale toets, knisperende zuren — vergeleken met de nabije Finger Lakes. Boterachtige Chardonnay, fijne zijdezachte Pinot Noir, peperig-frambozige Cabernet Franc. Ook zoete Vidal Blanc-hybriden, Catawba, Concord.
Het woord van de wijn: Afvoer
Bij de traditionele methode wordt het gistdepot dat zich tijdens de tweede gisting in de fles heeft gevormd, verwijderd.
