Wijnmakerij Couly-DutheilLe Chenin
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, gevogelte of vette vis.
De Le Chenin van de Wijnmakerij Couly-Dutheil. staat in de top 90 van wijnen van Chinon..
Smaakstructuur van Le Chenin van Wijnmakerij Couly-Dutheil
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Le Chenin van Wijnmakerij Couly-Dutheil van de regio van Loire. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Le Chenin van Wijnmakerij Couly-Dutheil van de regio van Loire. vaak soorten aroma's van honing, aards of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, floraal.
Lekker eten en wijn proeven met Le Chenin
Overeenkomsten die perfect werken met Le Chenin.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Le Chenin
De Le Chenin van Wijnmakerij Couly-Dutheil gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van rogvleugel met kapperboter, quiche met champignons, spek en gruyère of kip kerrie met kokosmelk en cashewnoten.
Details en technische informatie over de Le Chenin van de Wijnmakerij Couly-Dutheil
Ontdek de druivensoort: Chenin blanc
Kameleon-witte wijnen met strakke zuurgraad, variërend van mineraal droog (Savennières, Vouvray sec) tot halfdroog en zacht zoet (Vouvray, Montlouis), somptueuze gebotrytiseerde zoete wijnen (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) en briljante mousserende wijnen (Crémant de Loire, Vouvray brut). Aroma's van kweepeer, appel, honing, witte bloemen, bijenwas en vuursteen. Anjou-ras, ook ster van het Zuid-Afrikaanse Western Cape.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Le Chenin van de Wijnmakerij Couly-Dutheil zijn 2018, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Couly-Dutheil.
De Wijnmakerij Couly-Dutheil maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 39 wijnen te koop in de regio van Chinon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Chinon
Noordelijke grens van Cabernet Franc in Frankrijk op de zuidoever van de Loire in Touraine: fluwelige, evenwichtige rode wijnen met aardbei, framboos, kers, zwarte bes en zoete kruiden (vanille, kaneel), soepele tannines en verteerbare frisheid. Lichte, fruitige wijnen van grind, gestructureerde, minerale tuffeau-wijnen voor bewaring. Ook levendige rosés en zeldzame Chenin-wijnen. Touraine-AOC ten westen van Tours, een van Frankrijks noordelijkste rode appellaties, van alledaags tot bewaarrood.
De wijnstreek van Loire
Koninkrijk van levendige, droge witte wijnen en fijne mousserende wijnen. Minerale, strakke Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly-Fumé) met citrus- en vuursteennoten. Veelvormige Chenin Blanc (Vouvray, Savennières, Layon): recht droog, bloemig halfdroog of nobel zoet honing-kwee. Zilte, jodiumrijke Muscadet (Melon B.
Het woord van de wijn: Diep
Een rijke, complexe wijn die in de mond blijft hangen en geleidelijk een sterk potentieel aan aroma en structuur onthult.
