Wijnmakerij Cos d'EstournelCos d'Estournel Blanc
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
De Cos d'Estournel Blanc van de Wijnmakerij Cos d'Estournel. staat in de top 10 van wijnen van Bordeaux..
Smaakstructuur van Cos d'Estournel Blanc van Wijnmakerij Cos d'Estournel
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Cos d'Estournel Blanc van Wijnmakerij Cos d'Estournel van de regio van Bordeaux. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
honing, rook
bebost, vanille
crème, olie
gras, stro
witte peper, citroengras
parfum, kamperfoelie
Op de neus onthult de Cos d'Estournel Blanc van Wijnmakerij Cos d'Estournel van de regio van Bordeaux. vaak soorten aroma's van ananas, gefermenteerd (gist) of meloen en soms ook aroma's van stro, passievrucht of lychee.
Lekker eten en wijn proeven met Cos d'Estournel Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Cos d'Estournel Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cos d'Estournel Blanc
De Cos d'Estournel Blanc van Wijnmakerij Cos d'Estournel gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van karbonades met mosterd, quiche met room en tonijn of ouderwetse kip in een pot.
Details en technische informatie over de Cos d'Estournel Blanc van de Wijnmakerij Cos d'Estournel
Ontdek de druivensoort: Fantasy seedless
Een kruising tussen B36-27 en P64-18, verkregen in de Verenigde Staten (Californië) door David Wilder Ramming en Ronald Tarailo, waar zij sinds 1994 wordt geteeld. De licht vosse smaak van zijn vlees doet ons vermoeden dat er een tussenkomst is geweest van een rechtstreeks producerende hybride zelf met een vosse smaak.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cos d'Estournel Blanc van de Wijnmakerij Cos d'Estournel zijn 2017, 2014, 2011, 2016 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Cos d'Estournel.
De Wijnmakerij Cos d'Estournel maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Bordeaux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bordeaux
Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, is een van de beroemdste, meest prestigieuze en vruchtbaarste wijngebieden ter wereld. De meeste Bordeaux-wijnen (bijna 90% van het productievolume) zijn mengsels van de droge, middellange en volle rode wijnen waar de stad beroemd om is. De beste (en duurste) wijnen zijn die van de grote kastelen van de Haut-Médoc en de appellations op de rechteroever van Saint-Émilion en Pomerol. Bij de eerste ligt de nadruk (op het hoogste niveau) op Cabernet Sauvignon, bij de tweede op Merlot.
Nieuws over deze wijn
Op ontdekkingstocht door de Spaanse Sherrydriehoek
Weet u het nog, die grote sherryflessen met een rondje aan de hals waarmee je ze kunt optillen? Sherry was in de jaren 60, 70 en 80 een drank voor groene weduwen en huisvrouwen. Ook befaamd is het zogenaamde sherrydieet, dat hand in hand ging met binge-drinkende huisvrouwen. Al drinkend vielen ze af; althans dat dachten ze. Maar sherry is een ambachtelijk product – een versterkte wijn – uit een streek die maar 7.000 hectare omvat. Sherry is iets unieks. – TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN | BEE ...
Hervé en Diane Fabre: Terug op de geboortegrond van malbec
De Mensen met Smaak zijn dit keer een echtpaar: Hervé en Diane Fabre. Twee jaar geleden figureerden deze wijnmakers met hun Argentijnse wijnmerk Phebus ook al als Echtpaar met Smaak, maar toen stonden hun plannen in Frankrijk nog in de kinderschoenen. Daar is inmiddels verandering in gekomen. Tekst Charlotte van Zummeren Hervé en Diane Fabre: Terug op de geboortegrond van malbec In hét malbecgebied van Frankrijk – Cahors – hebben Hervé en Diane inmiddels een prachtig château weten te verwerven. ...
Machtige Italianen
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST + BEELD REDACTIE Machtige Italianen Ons Italiaans reikt niet veel verder dan hard meezingen met Måneskin, maar uit een nieuw Italiaans manifest begrijpen we dat het Comitato Historical Super Tuscans is opgericht. De wijnproducenten hebben alvast een prachtige website gemaakt en zullen zich later storten op educatieve en promotionele activiteiten. ...
Het woord van de wijn: Brilliance
Het karakter van een wijn die het licht schitterend weerkaatst. De schittering wordt versterkt als de wijn wordt gedecanteerd.