De Wijnmakerij Coriole Vineyards van McLaren Vale van Australie du Sud

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 78 wijnen te koop in de regio van McLaren Vale om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Coriole Vineyards wijnen in McLaren Vale van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Coriole Vineyards. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Coriole Vineyards wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Coriole Vineyards gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van pastasciutta (corsica), lamstajine met gedroogde vruchten en kruiden of gevulde paprika's.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Coriole Vineyards. vaak soorten aroma's van kers, salie of tabak en soms ook aroma's van pure chocolade, zwart fruit of zwarte bes. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Coriole Vineyards. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Het wijngebied van McLaren Vale. is gelegen in de regio van Fleurieu van Australie du Sud van Australië. We tellen momenteel 599 landgoederen en châteaux in de van McLaren Vale, die 2626 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van McLaren Vale wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
Wijnen wit van Wijnmakerij Coriole Vineyards gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van traditioneel welsh donker bier, rode mul, makreel, tonijn, zalm sushi of zomerse tonijn quiche.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Coriole Vineyards. vaak soorten aroma's van crème, aards of specerijen en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), abrikoos of boter.
Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Coriole Vineyards gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert, fruit dessert of blauwe kaas zoals recepten van chocolade mousse, appeltaart of lasagne met groenten en gorgonzola.
Zie savagnin.
Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Coriole Vineyards gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Coriole Vineyards gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van zeebaars gewikkeld in zoutkorst, inktvis a la plancha of burgers met gekonfijte eend.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Coriole Vineyards. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, fruit (van fruitbomen).
Wijnstokspruit van het jaar.
Wijnen rose van Wijnmakerij Coriole Vineyards gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van enchiladas franchouillards, vitello tonnato of saltimbocca van kalfsvlees.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Coriole Vineyards. vaak soorten aroma's van aardbeien, rode bessen.
Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).
Plant u een wijnroute in de van McLaren Vale? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Coriole Vineyards.
Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.