Wijnmakerij CorcovaJirov Roşu
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Cabernet-Sauvignon en de Merlot.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
De Jirov Roşu van de Wijnmakerij Corcova. staat in de top 20 van wijnen van Mehedinti..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Jirov Roşu van Wijnmakerij Corcova van de regio van Mehedinti. vaak soorten aroma's van bebost.
Lekker eten en wijn proeven met Jirov Roşu
Overeenkomsten die perfect werken met Jirov Roşu.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Jirov Roşu
De Jirov Roşu van Wijnmakerij Corcova gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van ossehaas met morilles, lamskoteletjes in spaanse saus of eendenboutjes met cider en kleine uitjes.
Details en technische informatie over de Jirov Roşu van de Wijnmakerij Corcova
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Jirov Roşu van de Wijnmakerij Corcova zijn 2010, 2011, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Corcova.
De Wijnmakerij Corcova maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Mehedinti om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Mehedinti
Het wijngebied van Mehedinti. van Roemenië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Corcova en Domaine Terase Danubiane. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Bubbels in blik
Bubbels in blik Het is een niet te stoppen ontwikkeling. Werd populair op festivals in de Verenigde Staten, en inmiddels gaan ook traditionele wijnboeren in Frankrijk overstag: wijn in blik. De verkoop van ingeblikte wijn zal naar verwachting tot 2028 jaarlijks met ruim 13 procent groeien. Naast het gemak van een eigen portie, of twee, kleven er allerlei voordelen aan. Het is makkelijk koel te houden en te vervoeren. Het is recyclebaar en ook op andere fronten minder milieubelastend dan ouderwet ...
Drank van suikerriet
Fruit, graan, aardappelen, planten: alles waar suiker in zit, kan vergisten of gedistilleerd worden en omgetoverd tot een smaakvolle drank met alcohol. Rum wordt gemaakt van suikerriet. De zoete smaken in rum komen niet van de plant, net zoals de aroma’s in wijn niet rechtstreeks van de druiven komen, maar ontstaan door de gisting of oudering van de wijn, uit allerlei chemische verbindingen. Het soort hout waar de rum in gerijpt is, bijvoorbeeld oude eiken sherryvaten, of in het geval van Flor d ...
De wedergeboorte van champagne Charlie
Charles-Camille Heidsieck (1822-1893) was een bon vivant, dandy, gentleman en avonturier, en als ambitieuze ondernemer voor niets en niemand bang. Hij koos een eigen koers waarmee hij al zijn opvolgers inspireerde. Ook de huidige chef de cave Cyril Brun. WINELIFE sprak met hem tijdens de presentatie van Champagne Charlie 2017. – Tekst Magda van der Rijst | Beeld Leif Carlsson De wedergeboorte van champagne Charlie Tik Charles Heidsieck in en je krijgt honderden hits. De recensies staan vol ...
Het woord van de wijn: Final
Een min of meer blijvende indruk die in de mond wordt gevoeld nadat de wijn is doorgeslikt (of uitgespuugd in het geval van een professionele proeverij). De afwerking kan kort of aanhoudend zijn.
