Wijnmakerij CorbillièresLes Griottines
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
Details en technische informatie over de Les Griottines van de Wijnmakerij Corbillières
Ontdek de druivensoort: Azal Branco
Levendige, lichte witte wijnen die jong gedronken moeten worden, met een bleek gouden kleur, een nerveuze mond met zeer uitgesproken zuurgraad en kenmerkende aroma's van citrus (citroen), groene appel, witte bloemen en verse kruidnoten. Traditionele component van Vinho Verde DOC-blends (Amarante, Baião, Basto), draagt bij aan de frisheid. Witskinnige mutatie van de Azal, Portugees autochtoon druivenras uit de Minho.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Les Griottines van de Wijnmakerij Corbillières zijn 2015, 2017
Informatie over de Wijnmakerij Corbillières.
De Wijnmakerij Corbillières maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Touraine om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Touraine
Kenmerkende Sauvignon als koning van de witte wijnen van Touraine (~80% van de aanplant): droog en expressief met tonen van citrus, groene appel, kruisbes, witte bloemen, exotisch fruit en een vleugje buxus, levendige zuren — ideaal aperitief. Gamay als sappige, knapperige rode (kers, framboos, discrete tannines), meer gestructureerde Cabernet Franc (paprika, framboos) en dichte Côt vullen aan. Chenin en Chardonnay als witte. Loire-AOC tussen Blois en Tours, tufsteen en vuursteen.
De wijnstreek van Loire
Koninkrijk van levendige, droge witte wijnen en fijne mousserende wijnen. Minerale, strakke Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly-Fumé) met citrus- en vuursteennoten. Veelvormige Chenin Blanc (Vouvray, Savennières, Layon): recht droog, bloemig halfdroog of nobel zoet honing-kwee. Zilte, jodiumrijke Muscadet (Melon B.
Het woord van de wijn: Shiraz
Zie syrah.
