De Wijnmakerij Comte de Montebello van Bourgondië van Mâconnais

Wijnmakerij Comte de Montebello
Het domein biedt 43 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 4973 van domeinen van Mâconnais.
Het bevindt zich in Bourgondië. in de regio van Mâconnais.

De Wijnmakerij Comte de Montebello is een van de gebieden om te volgen in Bourgogne.. Het biedt 43 wijnen te koop in de regio van Bourgondië om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Comte de Montebello.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Comte de Montebello wijnen in Bourgondië van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Comte de Montebello. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Comte de Montebello wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Comte de Montebello.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Comte de Montebello

Wijnen rood van Wijnmakerij Comte de Montebello gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van lamskebabs, paupiettes in een ovenschotel met room of gebakken poot van daguet of ree.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Comte de Montebello

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Comte de Montebello. vaak soorten aroma's van peer, fruit (van fruitbomen) of specerijen en soms ook aroma's van kers, aarde of aards. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Comte de Montebello. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Comte de Montebello

  • 2010met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.19/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Comte de Montebello

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Bourgondië

Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.

In tegenstelling tot de dorpsbenamingen van Bourgogne, die gespecialiseerd zijn in rode of witte wijnen of een combinatie van beide, omvat Bourgogne rode, witte en roséwijnen, en zelfs mousserende wijnen zoals in het geval van Crémant de Bourgogne en Bourgogne Mousseux. Elke Bourgogne-benaming kan worden gevolgd door de kleur van de wijn (wit, rood of rosé), naar gelang van het geval, en indien dit niet reeds uit de benaming zelf blijkt. Rode Bourgogne wordt bijna uitsluitend van Pinot Noir-druiven gemaakt en onderscheidt zich van Witte Bourgogne, die van witte druiven (voornamelijk Chardonnay) wordt gemaakt. Een belangrijk verschil tussen Bourgogne-wijnen en wijnen die onder de appellations Village, Premier Cru en Grand Cru worden geproduceerd, is dat het druivenras dat in de wijn is gebruikt, op het etiket mag worden vermeld.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Comte de Montebello.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Comte de Montebello

Wijnen wit van Wijnmakerij Comte de Montebello gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van pasta met eekhoorntjesbrood, risotto met verse zalm of mouclade.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Comte de Montebello

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Comte de Montebello. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of aards. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Comte de Montebello. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Comte de Montebello

  • 2012met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.35/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.12/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Comte de Montebello

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Comte de Montebello.

Plant u een wijnroute in de van Bourgondië? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Comte de Montebello.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Comte de Montebello en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Heet hé?!

De opwarming van de aarde brengt voor wijnboeren grote uitdagingen met zich mee. Hoe ga je om met verschrompelende druiven, met watertekorten, met een uitgeputte bodem onder je wijnstokken? En hoe draag je zelf bij aan het keren van het tij? Tekst en foto’s Marjolein Schuman  Regeneratieve landbouw geeft antwoorden. Na biologische en biodynamische landbouw is dit dé nieuwe richting om je wijngaard op een natuurlijke manier gezond te krijgen. Het landschap wordt groener, de bodemkwaliteit v ...

Van film naar fles

In december zal eindelijk Megalopolis in onze bioscopen komen, de langverwachte film van Francis Ford Coppola. Een episch project waar hij meer dan 40 jaar aan werkte. Maar wist je dat de regisseur van The Godfather en Apocalypse Now zijn creatieve talenten ook laat schitteren in de wijnwereld? Zijn Italiaanse voorouders maakten al wijn voordat ze naar de Verenigde Staten emigreerden, en in 1975 neemt Coppola zelf een wijndomein in Napa Valley over. Een tweede domein in de wijnstreek Sonoma volg ...

Het woord van de wijn: Rafle (smaak van)

Een smaak die als een gebrek wordt beschouwd, gekenmerkt door een onaangename wrangheid en bitterheid, veroorzaakt door het steeltje tijdens de vinificatie. Om dit te vermijden, is het gebruikelijk dat de wijn vóór de vinificatie wordt ontsteeld.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Mâconnais