De Wijnmakerij Comte de la Rochefoucauld van Champagne

Wijnmakerij Comte de la Rochefoucauld
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Dit domein maakt deel uit van de Montesquieu.
Het is gerangschikt bij de top 9435 van domeinen van Champagne.
Het bevindt zich in Champagne.

De Wijnmakerij Comte de la Rochefoucauld is een van de gebieden om te volgen in Champagne.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Champagne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Comte de la Rochefoucauld.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Comte de la Rochefoucauld wijnen in Champagne van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Comte de la Rochefoucauld. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Comte de la Rochefoucauld wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Comte de la Rochefoucauld.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Comte de la Rochefoucauld

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Comte de la Rochefoucauld gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van zeer eenvoudige spaghetti carbonara, risotto met citroen en tonijn of zeevruchten lasagne.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Comte de la Rochefoucauld

In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Comte de la Rochefoucauld. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Comte de la Rochefoucauld

  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Comte de la Rochefoucauld

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Meunier

Ontdekking van het wijngebied van Champagne

Champagne is de naam van 's werelds beroemdste mousserende wijn, de appellatie waaronder hij wordt verkocht en het Franse wijngebied waar hij vandaan komt. Hoewel Champagne overal ter wereld wordt gebruikt om mousserende wijnen aan te duiden - een punt van controverse en juridisch getouwtrek in de afgelopen decennia - is Champagne een wettelijk gecontroleerde en beperkte benaming. Zie Champagne wijnetiketten. De bekendheid en het succes van Champagne zijn natuurlijk het resultaat van vele complexe factoren.

Toch zijn er drie hoofdredenen waarvan we redelijk zeker kunnen zijn. Ten eerste de grote bubbels, die hem onderscheiden van minder "spannende" wijnen. Ten tweede de hoge prijzen die voor champagne worden gevraagd, waardoor deze een gevoel van exclusiviteit en onderscheidend vermogen krijgt. Ten derde, twee eeuwen van slimme marketing aan een gewillige en zeer ontvankelijke consumentenbasis.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Comte de la Rochefoucauld.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Comte de la Rochefoucauld

Wijnen rood van Wijnmakerij Comte de la Rochefoucauld gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van rosbief met peper, osso buco of casserons in de country stijl.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Comte de la Rochefoucauld

  • Gamay
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Pinot Meunier

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Comte de la Rochefoucauld.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Comte de la Rochefoucauld

Wijnen rose van Wijnmakerij Comte de la Rochefoucauld gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Het woord van de wijn: Grenache noir

Grenache is een zwarte druivensoort van oorsprong uit Spanje en is een van de grote kwaliteitsvariëteiten van Zuid-Frankrijk. Soms wordt hij alleen gevinifieerd, maar meestal wordt hij gemengd met een of meer andere Rhône- of zuidelijke druivenrassen met complementaire kwaliteiten, zoals Syrah, Mourvèdre, Carignan of Cinsault. De wijnen zijn warm, met aroma's van rood fruit (kersen) en specerijen; ze oxideren met de tijd. Grenache noir, alleen of in zeer grote hoeveelheden gevinifieerd, is ook een uitstekende natuurlijke zoete wijn in de Roussillon (Rivesaltes, Banyuls, Maury) en in de Rhônevallei (Rasteau).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Comte de la Rochefoucauld.

Plant u een wijnroute in de van Champagne? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Comte de la Rochefoucauld.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Comte de la Rochefoucauld en de wijnen van de streek

Roze prik

Of je nu voor champagne, cava, crémant, cap classique of sekt gaat; als je echt cool wilt bubbelen, doe je dat dit jaar met een mousserende rosé. Ook die is er, afhankelijk van gebruikte druivenrassen, herkomst en werkwijze, in veel smaken. Een overzicht. – TEKST + BEELD MAGDA VAN DER RIJST Roze prik Bruisende rosé is niet aan te slepen. Het Champagnebureau spreekt over een stijging van 1,5 procent in 2021 ten opzichte van 2019, wat neerkomt op 20 miljoen flessen – een slordige 4,5 miljoen ...

48 uur Reims

Reims is in beweging. De voorname domstad vol van oude chique verjongt. Traditionele tuttigheid maakt plaats voor nieuwe, onverwachte elementen. Zonder verlies van klasse en sereniteit. Reims gaat eindelijk bruisen. -TEKST EN FOTO’S MAGDA VAN DER RIJST 12 uur, Place du forum Het was bepaald niet de eerste keer dat we naar Reims gingen. Voor mij betekent deze stad werk. Ik ga ernaartoe voor proeverijen en afspraken met champagnemakers. Want dat is waar het in Reims om draait: champagne! Tijdens d ...

Wine design

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. Wine design Det glas er smukt! ‘Mijn producten moeten direct aantrekkelijk zijn en prettig in gebruik’, aldus Hans-Christian Bauer (1980). Deze industrieel ontwerper en architect komt uit Noorwegen, studeerde aan de Koninklijke Academie voor Schone Kunsten in Kopenhagen en is daarna in Denemarken blijven plakken. Zijn glaswerk wordt gelukkig ook naar Nederland opgestuurd ...

Het woord van de wijn: Grenache noir

Grenache is een zwarte druivensoort van oorsprong uit Spanje en is een van de grote kwaliteitsvariëteiten van Zuid-Frankrijk. Soms wordt hij alleen gevinifieerd, maar meestal wordt hij gemengd met een of meer andere Rhône- of zuidelijke druivenrassen met complementaire kwaliteiten, zoals Syrah, Mourvèdre, Carignan of Cinsault. De wijnen zijn warm, met aroma's van rood fruit (kersen) en specerijen; ze oxideren met de tijd. Grenache noir, alleen of in zeer grote hoeveelheden gevinifieerd, is ook een uitstekende natuurlijke zoete wijn in de Roussillon (Rivesaltes, Banyuls, Maury) en in de Rhônevallei (Rasteau).