De Wijnmakerij l'Infernal Combier Fischer Gerin van Catalogne

Wijnmakerij l'Infernal Combier Fischer Gerin
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 426 van domeinen van Catalogne.
Het bevindt zich in Catalogne.

De Wijnmakerij l'Infernal Combier Fischer Gerin is een van de gebieden om te volgen in Catalogne.. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Catalogne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij l'Infernal Combier Fischer Gerin.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij l'Infernal Combier Fischer Gerin wijnen in Catalogne van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij l'Infernal Combier Fischer Gerin. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij l'Infernal Combier Fischer Gerin wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij l'Infernal Combier Fischer Gerin.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij l'Infernal Combier Fischer Gerin

Wijnen rood van Wijnmakerij l'Infernal Combier Fischer Gerin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van baeckeoffe, zoetzure gestoofde lamsbout of konijnenbouten met verse room.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij l'Infernal Combier Fischer Gerin

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij l'Infernal Combier Fischer Gerin. vaak soorten aroma's van kers, ceder of leisteen en soms ook aroma's van vegetaal, zwart fruit of volwassen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij l'Infernal Combier Fischer Gerin. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij l'Infernal Combier Fischer Gerin

  • 2003met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.11/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.09/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.08/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij l'Infernal Combier Fischer Gerin

  • Carignan
  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Cariñena
  • Garnacha

Ontdekking van het wijngebied van Catalogne

Catalonië (Catalunya in het Catalaans en Cataluña in het Spaans) is een autonome gemeenschap in het noordoosten van Spanje. Het strekt zich uit van het historische graafschap (comarca) Montsia in het zuiden tot de grens met Frankrijk in het noorden. De Middellandse Zee vormt zijn oostgrens en biedt 580 km kustlijn. De D.

O. C. van Catalonië was de eerste regionale D. O.

C. in Spanje. Het werd in 1999 opgericht en omvat alle verspreide wijngaarden die niet onder een van de andere 11 DO's in de regio vallen. De hoofdstad van Catalonië is het bruisende Barcelona, de op een na grootste stad van Spanje en een van de grootste havens aan de Middellandse Zee.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij l'Infernal Combier Fischer Gerin.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij l'Infernal Combier Fischer Gerin

Wijnen wit van Wijnmakerij l'Infernal Combier Fischer Gerin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van cannelloni met zalm en spinazie, brochette van sint-jakobsschelpen en garnalen of marokkaanse kip tajine.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij l'Infernal Combier Fischer Gerin

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij l'Infernal Combier Fischer Gerin. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij l'Infernal Combier Fischer Gerin

  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij l'Infernal Combier Fischer Gerin

  • Grenache Blanc
  • Macabeo

Ontdek de druivensoort: Macabeo

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij l'Infernal Combier Fischer Gerin.

Plant u een wijnroute in de van Catalogne? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij l'Infernal Combier Fischer Gerin.

Ontdek de druivensoort: Carignan

Carignan wordt voornamelijk in de Languedoc geteeld en komt oorspronkelijk uit Spanje. Vanwege zijn zeer resistente takken wordt hij vaak hardhout genoemd. De trossen zijn vrij groot. Ze zijn compact en gevleugeld met een lignineachtige steel. De bessen zijn bolvormig en blauwzwart van kleur. Carignan heeft in totaal 25 goedgekeurde klonen, waarvan de bekendste de 274, 65 en 9 zijn. Carignan loopt begin juni uit en is beschermd tegen voorjaarsvorst. Hij is pas in de derde periode volgroeid. Deze soort heeft ook warmte en zonneschijn nodig. Hij houdt van droge en niet erg vruchtbare grond. Carignan wijnstokken kunnen meer dan 100 jaar oud worden. Die van meer dan 30 jaar oud leveren een betere wijn op. Deze wijn is goed gekleurd. Het is gul en krachtig tegelijk. Peper, kers, braambes, banaan, framboos, amandel, pruim en viooltjes zijn enkele van de aroma's die deze druivensoort afgeeft.

Nieuws over Wijnmakerij l'Infernal Combier Fischer Gerin en de wijnen van de streek

Witte bonenschotel met chorizo

Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...

Tandenborstel mee

Wie wil niet wandelen langs wijnvelden, zwemmen met zicht op heuvels vol druiven, slapen in de schone natuur? In Italië is oenotourisme een belangrijk onderdeel van de toerismesector. Voor wijnliefhebbers ligt in Piemonte een bestemming die zo veel schoonheid en luxe uitstraalt, dat je een goed glas nodig hebt om op adem te komen. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld LEMARNERELAIS.IT De eigenaren van de Italiaanse ijswinkelketen GROM kochten in 2008 dit prachtige stuk land in de gemeente Costigliole ...

Champagneontbijt

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE  Champagneontbijt Het onafhankelijke champagnehuis Carole Noizet heeft een behoorlijk uitgebreid assortiment en het is het fijnste om dit ter plaatse te gaan proeven. Vanuit Utrecht is het nog geen 5 uur rijden naar Saint-Thierry, dicht bij Reims aan de Route du Champagne. Hier verbouwt de derde generatie de champagnedruiven chardonnay, p ...

Het woord van de wijn: Pinot meunier

Deze zwarte druivensoort, die in de 19e eeuw in alle noordelijke wijngaarden werd geteeld, is sindsdien grotendeels achteruitgegaan. In de Marnevallei is hij zeer aanwezig en hij vertegenwoordigt een derde van de wijngaarden in de Champagne, naast pinot noir en chardonnay, waarmee hij vaak wordt vermengd. Het geeft champagnes rondheid en aroma's van rood en geel fruit. Pinot Meunier is ook de dominante druivensoort in rode en rosé wijnen in de AOC Orleans en in de zeldzame Touraine-Noble-Joué, een grijze wijn. Syn.: meunier.