Wijnmakerij ColonnellaBarocco Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Barocco Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva van Wijnmakerij Colonnella
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Barocco Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva van Wijnmakerij Colonnella van de regio van Abruzzes. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Barocco Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva van Wijnmakerij Colonnella van de regio van Abruzzes. vaak soorten aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Barocco Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva
Overeenkomsten die perfect werken met Barocco Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Barocco Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva
De Barocco Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva van Wijnmakerij Colonnella gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van amerikaanse filet (tartaar van rundvlees op belgische wijze), pasta met citroen en comté kaas of gebraden kalfsvlees met cantharellen en room.
Details en technische informatie over de Barocco Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva van de Wijnmakerij Colonnella
Ontdek de druivensoort: Roi des noirs
Interspecifieke kruising tussen 29 Seibel (70 jeager x Vitis Vinifera onbekend) en de danugue gemaakt door Eugène Contassot, die de zaden van de geoogste druiven aan Albert Seibel (1844-1936) zou hebben gegeven. De koning der zwarten werd op grote schaal geteeld, vooral in het zuidwesten van Frankrijk en in het centrum-westen, waar wij hem hebben gevonden en gefotografeerd. Hij werd meermaals als vaderdier gebruikt door Albert Seibel, rubilande of 11803 Seibel is een goed voorbeeld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Barocco Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva van de Wijnmakerij Colonnella zijn 2011, 2007, 2006
Informatie over de Wijnmakerij Colonnella.
De Wijnmakerij Colonnella maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 27 wijnen te koop in de regio van Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane
Het wijngebied van Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane. is gelegen in de regio van Montepulciano d'Abruzzo van Abruzzes van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine San Lorenzo en Domaine Marchesi de Cordano. hoofdzakelijk wijnen produceren .
De wijnstreek van Abruzzes
Abruzzo is een Italiaans wijngebied gelegen aan de oostelijke (Adriatische) kust. De onmiddellijke buren in Midden-Italië zijn Marche in het noorden, Lazio in het westen en zuidwesten en Molise in het zuidoosten. Abruzzo heeft één DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - en drie DOC-wijnappellaties. De rode en Cerasuolo d'Abruzzo en Montepulciano d'Abruzzo appellations, evenals de witte wijn appellatie Trebbiano d'Abruzzo zijn de meest opmerkelijke, gevolgd door de minder bekende Controguerra.
Nieuws over deze wijn
Dit zijn de wijntrends van 2024
De wereld raast maar door, er is alweer bijna een jaar voorbij. Wat zijn de wijntrends waar we het komende jaar ook nog veel van merken? Wijnprofessionals Niels van Laatum, Kirsten Abels, Johan van der Velde, Esmee Langereis en nog vele andere winefluencers lichten een tipje van de wijnsluier op. Tekst: Petri Houweling STEEDS MEER VROUWEN IN DE WIJN Er zijn steeds meer vrouwen werkzaam in de wijn. Vroeger was dat wel anders. Omdat de wijnwereld nogal een mannenbolwerk was, werd de verkiezing Wij ...
Zuppa Toscana
Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...
Geperst goud
Olijven die aan de bomen hangen, lijken wel wat op druiven. Maar dat is niet de reden dat we er zo gek op zijn. Wel dat deze vruchten ook een sap geven dat bij de juiste bereiding de neus prikkelt en de tong streelt. Wijn en olijfolie zijn vloeibaar goud en kunnen gerechten opstuwen tot ongekende culinaire hoogten. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PXHERE.COM Geperst goud Er is niet één topchef op de wereld zonder fles olijfolie in zijn keuken. Extra vierge staat er sowieso; dat is de eerste pers ...
Het woord van de wijn: Belastinguitval
In tegenstelling tot het overpompen wordt het vloeibare gedeelte volledig uit de tank verwijderd voordat het over de draf wordt gegoten. Hierdoor kunnen de vaste deeltjes en het sap beter worden vermengd.
