Domaine de ColonatMorgon Prestige Les Charmes
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of kalfsvlees.
Lekker eten en wijn proeven met Morgon Prestige Les Charmes
Overeenkomsten die perfect werken met Morgon Prestige Les Charmes.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Morgon Prestige Les Charmes
De Morgon Prestige Les Charmes van Domaine de Colonat gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van spaghetti met knoflook, stroganoff van kalfsfilet of jambalaya (louisiana).
Details en technische informatie over de Morgon Prestige Les Charmes van de Domaine de Colonat
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Gestructureerde, tanninerijke rode wijnen, diep van kleur, met aroma's van zwarte bes, braam, ceder, tabak en grafiet, gedragen door een stevige zuurgraad en goed rijpingspotentieel. Hoeksteen van de grote Médoc-crus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) en handelsmerk van Napa Valley, Coonawarra en Maipo. Het meest geplante rode druivenras ter wereld, een natuurlijke kruising van Cabernet Franc × Sauvignon Blanc uit Bordeaux.
Informatie over de Domaine de Colonat.
De Domaine de Colonat maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Morgon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Morgon
De krachtigste en meest gestructureerde van de tien Beaujolais-Crus. Dichte, diepe rode wijnen met kenmerkende tonen van rijpe zwarte kers, kirsch, gestoofde pruim, verwelkte bloemen en kruiden, stevige tannines en opmerkelijke bewaring (5-10 jaar) — de tegenpool van primeur-Beaujolais; men zegt dat ze "morgonneren", evoluerend naar Bourgondische Pinot Noir. Unieke verweerde leisteenbodems ("rot gesteente") van de Côte du Py. ~1.
De wijnstreek van Beaujolais
Koninkrijk van de Gamay (98% van de wijngaard): fruitige, toegankelijke rode wijnen met kenmerkende tonen van kers, framboos, banaan (koolzuurmaceratie), viooltje en zoete kruiden, soepele tannines en sappige zuren. Van de feestelijke Beaujolais Nouveau (3e donderdag van november) tot de 10 meer gestructureerde, bewaarbare Crus: diepe Morgon, stevige Moulin-à-Vent, bloemige Fleurie, knapperige Brouilly. Wat levendige Chardonnay. 12.
Het woord van de wijn: Kamer
Naam van het vat dat in de Bourgogne wordt gebruikt (inhoud van 228 liter).
