Wijnmakerij CollisLessini Durello Brut
Wijn bruisend
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Lessini Durello Brut van de Wijnmakerij Collis. staat in de top 70 van wijnen van Monti Lessini..
Details en technische informatie over de Lessini Durello Brut van de Wijnmakerij Collis
Ontdek de druivensoort: Carignan
Intens gekleurde en krachtige rode wijnen met een diepe kleur, stevige tannines en hoge zuurgraad, met aroma's van braam, zwarte bes, pruim, garrigue, peper, zoethout en balsamische noten. Oude wijnstokken (>50 jaar, vaak honderdjarig) geven uitzonderlijke cuvées. Historische pijler van Languedoc-Roussillon-blends (Corbières, Minervois, Fitou, Maury) en ster van Catalaans Priorat als Cariñena. Zeer laat rijpend uit Aragon, ook Mazuelo in Rioja.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Lessini Durello Brut van de Wijnmakerij Collis zijn 0, 2016
Informatie over de Wijnmakerij Collis.
De Wijnmakerij Collis maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 53 wijnen te koop in de regio van Monti Lessini om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Monti Lessini
Venetiaanse DOC op de heuvels tussen Verona en Vicenza, hoog gelegen wijngaarden (600 m) op fossiele vulkanische gronden, gewijd aan de Metodo Classico. Durella is de exclusieve inheemse witte icoonsoort (gedocumenteerd sinds 1292): droog en strak met levendige citrus-, groene appel-, witte bloemen-, amandel- en minerale jodiumzoutnoten, strakke zuurgraad — ideale basis voor elegante traditionele methode mousserende wijnen met fijne, levendige bubbels. Ideaal bij zeevruchten.
De wijnstreek van Veneto
Wereldster van de Prosecco: frisse, lichte Glera-mousserende wijnen met tonen van peer, groene appel en witte bloemen, fruitige, gezellige bubbels. Veronese rode wijnen op basis van Corvina en Rondinella: lichte, knapperige Bardolino, fruitige Valpolicella, opulente, geconcentreerde Amarone DOCG (zwarte kers, chocolade, rozijn) uit gedroogde druiven. Minerale, amandelachtige Soave (Garganega), frisse Pinot Grigio. 97.
Het woord van de wijn: Late oogst
Een naam die van oudsher in de Elzas wordt gebruikt, verwijst naar druiven die tijdens de overrijping worden geoogst voor de productie van zoete en stroperige wijnen.
