De Wijnmakerij Colli Euganei van Prosecco van Veneto

Wijnmakerij Colli Euganei
Het domein biedt 58 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 1709 van domeinen van Veneto.
Het bevindt zich in Prosecco. in de regio van Veneto.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Colli Euganei. op Facebook

De Wijnmakerij Colli Euganei is een van de gebieden om te volgen in Prosecco.. Het biedt 58 wijnen te koop in de regio van Prosecco om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Colli Euganei.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Colli Euganei wijnen in Prosecco van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Colli Euganei. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Colli Euganei wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Colli Euganei.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Colli Euganei

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Colli Euganei gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van kreeft in court-bouillon, quiche zonder eieren of groene tomaten in azijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Colli Euganei

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Colli Euganei. vaak soorten aroma's van citrus, perzik of groene appel en soms ook aroma's van peer, stro of vegetaal. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Colli Euganei. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Colli Euganei

  • 2008met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.65/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Colli Euganei

  • Glera (Prosecco)
  • Glera
  • Marzemino
  • Moscato Giallo
  • Manzoni Moscato
  • Moscato Bianco

Ontdekking van het wijngebied van Prosecco

Het wijngebied van Prosecco. is gelegen in de regio van Vénétie van Italië. We tellen momenteel 1461 landgoederen en châteaux in de van Prosecco, die 2419 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Prosecco wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Colli Euganei.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Colli Euganei

Wijnen wit van Wijnmakerij Colli Euganei gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van gegratineerde cannelloni gevuld met bolognesesaus, kreeft en sint-jakobsschelpen op een bedje van prei of raclette met 8 kazen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Colli Euganei

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Colli Euganei. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), evolutie (veroudering) of aards en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, vegetaal of hout & toast. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Colli Euganei. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Colli Euganei

  • 2008met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Colli Euganei

  • Pinot Blanc
  • Moscato
  • Garganega
  • Chardonnay
  • Pinot Grigio
  • Moscato Giallo

Ontdek de druivensoort: Pinot grigio

Pinot grigio is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot grigio is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot grigio is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot grigio is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot grigio wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot grigio gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Colli Euganei.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Colli Euganei

Wijnen rood van Wijnmakerij Colli Euganei gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van huisgemaakte italiaanse lasagne, pasta met puttanesca saus of worst en groenten risotto met cookéo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Colli Euganei

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Colli Euganei. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, zwarte vruchten of aards en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Colli Euganei. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Colli Euganei

  • 2008met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Colli Euganei

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Raboso Piave
  • Raboso Veronese
  • Carménère

Het woord van de wijn: Merithalle

Botanische term voor het interval tussen twee knopen of tussen twee bladinserties op een scheut (zie internode).

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Colli Euganei.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Colli Euganei

Wijnen sweet van Wijnmakerij Colli Euganei gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van spaghetti carbonara, cataplana met zeevruchten of andijviesalade met walnoten, comté kaas en spekjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Colli Euganei

In de mond is de sweet wijn van de Wijnmakerij Colli Euganei. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Colli Euganei

  • Muscat Blanc

Ontdek de druivensoort: Wite muscat

Muscat à petits grains is een witte druivensoort van Griekse oorsprong. Aanwezig in verschillende mediterrane wijngaarden, heeft het verschillende synoniemen zoals muscat de Die, muscat blanc en frontignac. In Frankrijk beslaat hij iets minder dan 7.000 ha op een wereldtotaal van 45.000 ha. De jonge scheuten zijn donzig. De jongste bladeren zijn glanzend, bronskleurig en schurftig. De bessen en trossen van deze variëteit zijn allemaal middelgroot. Het vruchtvlees van de bessen is sappig, zoet en stevig. Muscat à petits grains heeft een tweede rijpingsperiode en komt vroeg in het jaar tot bloei. Hij is matig krachtig en moet kort gesnoeid worden. Hij houdt van arme, stenige hellingen. Dit ras wordt vaak blootgesteld aan voorjaarsvorst. Hij is bang voor meeldauw, wespen, druivenwormen, court-noué, grijsrot en echte meeldauw. Muscat à petits grains wordt gebruikt om roséwijnen en droge witte wijnen te maken. Sinaasappel, bruine suiker, gerstesuiker en sultana's zijn de bekende aroma's van deze wijnen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Colli Euganei.

Plant u een wijnroute in de van Prosecco? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Colli Euganei.

Ontdek de druivensoort: Raboso Veronese

Nieuws over Wijnmakerij Colli Euganei en de wijnen van de streek

In Zuid-Afrika aan creativiteit geen gebrek

Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk In Zuid-Afrika stroomt niet ...

Voorwoord van Petri

La vie en rose, wie wil dat nou niet? Wij van WINELIFE wel, daarom is roze het thema van deze editie. Magda van der Rijst en profproever Tim van der Slik vulden daarom het glaswerk met vele tinten biologische rosé uit heel Europa.  Meer pinkpower komt van Eric Kuster, de oprichter van het AIX Rosé-imperium in de Provence.  Maar rosé is niet de enige voorjaarswijn. Lees in de Koopgids van Evelijn van Heuven over de verfijnde en frisse wijnen uit de Elzas. Dit bijzondere gebied is misschien net te ...

Bordeaux 2021

Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij  de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE  Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...

Het woord van de wijn: Merithalle

Botanische term voor het interval tussen twee knopen of tussen twee bladinserties op een scheut (zie internode).