De Wijnmakerij Collemattoni van Brunello di Montalcino van Tuscany

Wijnmakerij Collemattoni
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 21 van domeinen van Tuscany.
Het bevindt zich in Brunello di Montalcino. in de regio van Tuscany.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Collemattoni. op Facebook en op Twitter

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Brunello di Montalcino om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Collemattoni.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Collemattoni wijnen in Brunello di Montalcino van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Collemattoni. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Collemattoni wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Collemattoni.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Collemattoni

Wijnen rood van Wijnmakerij Collemattoni gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rosbief in een korstje (uien & mosterd), lamskoteletjes met citroen en kruiden of konijnenstoofpot op de ouderwetse manier.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Collemattoni

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Collemattoni. vaak soorten aroma's van kers, vegetaal of druif en soms ook aroma's van rode pruim, tomaat of amandelen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Collemattoni. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Collemattoni

  • 2006met een gemiddelde score van 4.38/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.35/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.34/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.33/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.31/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.21/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Collemattoni

  • Sangiovese
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Brunello di Montalcino

Het wijngebied van Brunello di Montalcino. is gelegen in de regio van Toscane van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Soldera en Domaine Casanova di Neri. hoofdzakelijk wijnen produceren .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Brunello di Montalcino zijn Sangiovese, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Brunello di Montalcino vaak soorten aroma's van ijzer, potpourri of gedroogd fruit en soms ook aroma's van gedroogde roos, bessenjam of rozenblad. In de mond is van Brunello di Montalcino een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 557 landgoederen en châteaux in de van Brunello di Montalcino, die 930 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Brunello di Montalcino wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Collemattoni.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Collemattoni

Wijnen rose van Wijnmakerij Collemattoni gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van verbeterde paardenbiefstuk, witloofschijfjes met ham of gegratineerde andijvie zonder béchamelsaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Collemattoni

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Collemattoni. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Collemattoni

  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Collemattoni

  • Sangiovese

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Collemattoni.

Plant u een wijnroute in de van Brunello di Montalcino? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Collemattoni.

Ontdek de druivensoort: Sangiovese

Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).

Nieuws over Wijnmakerij Collemattoni en de wijnen van de streek

Italië waarschijnlijk binnenkort weer grootste wijnproducent ter wereld

Italië, of Frankrijk, of toch weer Italië? Welk land is ‘s werelds grootste wijnproducent? Italië lijkt Frankrijk dit jaar weer in te halen. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: Unsplash Sinds 2007 was Italië nr. 1 als grootste wijnproducerend land ter wereld (behalve in 2011, 2014 en 2023). Vorig jaar werd het land ineens ingehaald door Frankrijk. Maar Frankrijk dreigt die positie dit jaar door de slechte weersomstandigheden alweer te verliezen. Na een rampzalige oogst in 2023, ...

Zuppa Toscana

Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...

De WINELIFE Piemonte Barbera Proeverij

De WINELIFE Piemonte Barbera Proeverij is een spannend proefevenement dat plaatsvindt in Hotel Casa Amsterdam. Geef je op voor een heerlijke avond gevuld met de beste wijnen uit de regio Piemonte. Ontdek de rijke smaken en aroma’s van Barbera-wijnen, bekend om hun levendige zuurgraad en veelzijdigheid. Dompel jezelf onder in de wereld van wijn terwijl de speciaal uit Piemonte afgereisde producenten je door een unieke selectie Barbera-wijnen leiden. Of je nu een wijnliefhebber bent of een n ...

Het woord van de wijn: Boerderij

Wijn gedomineerd door hoge zuurgraad en/of bijtende tannines. In dit geval moeten de componenten van de wijn zich vermengen, d.w.z. zich harmoniseren tijdens de rijping in de kelder.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Tuscany