Wijnmakerij Colle dei BardelliniLa Torretta Pigato Riviera Ligure di Ponente
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis, zeevruchten of sterke kaas.
De La Torretta Pigato Riviera Ligure di Ponente van de Wijnmakerij Colle dei Bardellini. staat in de top 10 van wijnen van Riviera Ligure di Ponente..
Smaakstructuur van La Torretta Pigato Riviera Ligure di Ponente van Wijnmakerij Colle dei Bardellini
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de La Torretta Pigato Riviera Ligure di Ponente van Wijnmakerij Colle dei Bardellini van de regio van Ligurie. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de La Torretta Pigato Riviera Ligure di Ponente van Wijnmakerij Colle dei Bardellini van de regio van Ligurie. vaak soorten aroma's van onderhout.
Lekker eten en wijn proeven met La Torretta Pigato Riviera Ligure di Ponente
Overeenkomsten die perfect werken met La Torretta Pigato Riviera Ligure di Ponente.
Originele gerechten en wijnarrangementen met La Torretta Pigato Riviera Ligure di Ponente
De La Torretta Pigato Riviera Ligure di Ponente van Wijnmakerij Colle dei Bardellini gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta met groenten, baeckeoffe met vis of kalfskoteletten met savooie tomme.
Details en technische informatie over de La Torretta Pigato Riviera Ligure di Ponente van de Wijnmakerij Colle dei Bardellini
Ontdek de druivensoort: Ribolla gialla
Een zeer oude druivensoort die al heel lang wordt verbouwd in Italië, meer bepaald in de regio Friuli. Hij wordt ook aangetroffen in Slovenië, Griekenland (eiland Cephalonia), de Verenigde Staten (Californië), enz. en mag niet worden verward met de robola of rombola aspri die in Griekenland (Ionische eilanden) wordt geteeld.
Informatie over de Wijnmakerij Colle dei Bardellini.
De Wijnmakerij Colle dei Bardellini maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Riviera Ligure di Ponente om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Riviera Ligure di Ponente
Het wijngebied van Riviera Ligure di Ponente. is gelegen in de regio van Ligurie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Laura Aschero en Domaine Bruna. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Ligurie
Ligurië is een dun, halvemaanvormig kustgebied in het noordwesten van Italië, dat zich 250 km uitstrekt langs de Middellandse Zee, van de grens met Zuid-Frankrijk in het westen tot de havenstad La Spezia in het oosten. Toscane ligt voorbij deze laatste, terwijl de centrale stad van de regio, Genua, ongeveer 70 km ten zuidoosten van Asti en Barolo ligt (en nog minder van Piemonte, waarvan delen aan het noordelijke deel van Ligurië grenzen). Deze smalle en mooie strook ruig land, bekend als de Italiaanse Rivièra, met een mediterraan klimaat en arme, steenachtige grond, wordt gedomineerd door steil aflopende heuvels die bijna direct in zee vallen. Deze steile hellingen maken de wijnbouw tot een uitdaging, wat resulteert in verspreide wijngaarden (waarvan sommige alleen per boot kunnen worden bereikt) met een beperkte productie.
Nieuws over deze wijn
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
Geniet van de Alto Adige restaurant weken
Heb je zin in een unieke wijn-spijs beleving? Tijdens de Alto Adige Restaurant weken, van 24 september tot en met 7 oktober, kunnen wijnliefhebbers genieten van wijnen uit het Noord-Italiaanse Zuid Tirol. Alto Adige is één van de kleinste wijnbouwgebieden van Italië, waar unieke wijnen van hoge kwaliteit gemaakt worden. Deze actie vindt plaats in 23 verschillende restaurants en bij 16 wijnwinkels in het hele land. De restaurants bieden minimaal 3 verschillende Alto Adige wijnen, in combinatie me ...
‘Lonely planet wijnroutes’ en meer boekentips
In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM De gerenommeerde hotspotters van Lonely Planet brachten voor hun nieuwste gids de meest interessante wijnstreken van nu in kaart. Met maar liefst 52 gedetailleerde wijnroutes om te ontdekken, kan ons reisbureau zijn borst natmaken. Naast geheime pareltjes in Frankrijk, Argentinië en Italië stelt deze handzame reisgenoot je ook voor aan minder bekend ...
Het woord van de wijn: Polyfenolen
Stof die zich hoofdzakelijk in de schil van de druif bevindt. De belangrijkste zijn anthocyanen, die rode wijn zijn kleur geven, en tanninen.