Wijnmakerij Cocci GrifoniLe Torri Rosso Piceno Superiore
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Le Torri Rosso Piceno Superiore van Wijnmakerij Cocci Grifoni
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Le Torri Rosso Piceno Superiore van Wijnmakerij Cocci Grifoni van de regio van Marches. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Le Torri Rosso Piceno Superiore van Wijnmakerij Cocci Grifoni van de regio van Marches. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Le Torri Rosso Piceno Superiore
Overeenkomsten die perfect werken met Le Torri Rosso Piceno Superiore.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Le Torri Rosso Piceno Superiore
De Le Torri Rosso Piceno Superiore van Wijnmakerij Cocci Grifoni gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees met donker bier, wok van chinese noedels met groenten of potjevlesch (noord-frankrijk).
Details en technische informatie over de Le Torri Rosso Piceno Superiore van de Wijnmakerij Cocci Grifoni
Ontdek de druivensoort: Sangiovese
Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Le Torri Rosso Piceno Superiore van de Wijnmakerij Cocci Grifoni zijn 2010, 2012, 2008, 2007 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Cocci Grifoni.
De Wijnmakerij Cocci Grifoni maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 45 wijnen te koop in de regio van Rosso Piceno om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rosso Piceno
Het wijngebied van Rosso Piceno. is gelegen in de regio van Marches van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Le Caniette en Domaine Le Canà. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Marches
Marche (of Le Marche; uitgesproken als Mar-kay) is een regio in het oosten van Midden-Italië. Het wordt het meest geassocieerd met witte wijnen gemaakt van Trebbiano en Verdicchio druiven. De Marche beslaat een ruwweg driehoekig gebied. Zijn lange zijden worden gevormd door de Apennijnen in het westen en de Adriatische Zee in het oosten.
Nieuws over deze wijn
48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever!
36 kilometer voor de kust van Livorno (Toscane) ligt het enige gevangeniseiland binnen de EU: Gorgona. De Italiaanse staat ging met wijnhuis Marchesi de’ Frescobaldi in zee om hier superspannende wijn te maken. Samen met de gedetineerden. Een uniek project en een prachtig verhaal. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD MARCHESI DE’ FRESCOBALDI + KARIN LEEUWENHOEK 48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever! Foto boven: Markies Lamberto Frescobaldi en Karin Leeuwenhoek aan de Leonia ...
‘Mijn missie is mensen meenemen in de wijnwereld van Braun’
Soms kom je op een proeverij waarbij je je afvraagt wat de samenhang is tussen de verschillende producenten. Bij Braun Wine is dat verband wel heel bijzonder, want Matthijs Braun werkt uitsluitend met producenten die iets met de naam Braun of een internationale variatie hierop in hun naam hebben. We ontmoeten hem tijdens zijn overzichtsproeverij bij strandpaviljoen Makai in IJmuiden. – TEKST + BEELD REDACTIE ‘Mijn missie is mensen meenemen in de wijnwereld van Braun’ Wie is Matthijs Braun? ...
Tribidrag
Primitivo en zinfandel zijn in wezen dezelfde druif. Ze stammen af van een Kroatische variëteit met de naam tribidrag. In de loop der eeuwen hebben Tribidrags nazaten natuurlijk een eigen identiteit ontwikkeld. Als druif en als wijn. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST Tribidrag De oermoeder van primitivo en zinfandel Over van alles wordt gevochten, ook over de herkomst van een druivenras. De zoektocht naar de oerouders van primitivo en zinfandel leest als De naam van de roos van Umberto Eco. Weli ...
Het woord van de wijn: Balsamico
Aroma's die doen denken aan balsem, hars, wierook, maar ook vanille of zoethout.