De Wijnmakerij Cobaw Ridge van Macedon Ranges van Victoria

Wijnmakerij Cobaw Ridge - Syrah - Lagrein
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 10 van domeinen van Victoria.
Het bevindt zich in Macedon Ranges. in de regio van Victoria.

De Wijnmakerij Cobaw Ridge is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Macedon Ranges om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cobaw Ridge.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cobaw Ridge wijnen in Macedon Ranges van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cobaw Ridge. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cobaw Ridge wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cobaw Ridge.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cobaw Ridge

Wijnen rood van Wijnmakerij Cobaw Ridge gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van gebraden ossenhaas met peterselie, lamskoteletjes met citroen en kruiden of korma kip (india).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cobaw Ridge

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cobaw Ridge. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cobaw Ridge

  • 2008met een gemiddelde score van 4.37/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cobaw Ridge

  • Shiraz/Syrah
  • Lagrein
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Macedon Ranges

Het wijngebied van Macedon Ranges. is gelegen in de regio van Port Phillip van Victoria van Australië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bindi en Domaine Curly Flat. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Macedon Ranges zijn Pinot noir, Chardonnay en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Macedon Ranges vaak soorten aroma's van crème, steenvruchten of citrus en soms ook aroma's van appels, vissen of citroen. In de mond is van Macedon Ranges een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 43 landgoederen en châteaux in de van Macedon Ranges, die 130 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Macedon Ranges wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cobaw Ridge.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cobaw Ridge

Wijnen wit van Wijnmakerij Cobaw Ridge gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van ham met prei fondue, pasta met tonijn en tomaat of quiche met prei en verse zalm van flo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cobaw Ridge

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Cobaw Ridge. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Cobaw Ridge

  • 2018met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Cobaw Ridge

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Cobaw Ridge.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Cobaw Ridge

Wijnen rose van Wijnmakerij Cobaw Ridge gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van snel en, ghormeh sabzi (iraanse gekruide lamsstoofpot) of pastilla met kip (marokkaanse pastei met bakstenen vellen).

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Cobaw Ridge

  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Cobaw Ridge

  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Rassen wijn

Naam gegeven aan de vin de pays (IGP), geproduceerd van één druivenras dat de wijn zijn kenmerken van structuur en aroma geeft. De Languedoc is de belangrijkste producent van dit soort wijn, van de meeste grote Franse druivenrassen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cobaw Ridge.

Plant u een wijnroute in de van Macedon Ranges? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cobaw Ridge.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Cobaw Ridge en de wijnen van de streek

De druiveneilanden van Tahbilk

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST REDACTIE | BEELD LOVELENSCAPES PHOTOGRAPHY De druiveneilanden van Tahbilk Ontvangst Een privéproeverij met Alister Purbrick van Tahbilk Winery is niet zomaar iets. Hij is een icoon in de Australische wijnindustrie en de vierde generatie van dit oudste wijnfamiliebedrijf in Victoria, uit 1860. We ...

Stéphane Tissot: op bezoek bij…

We hebben het grote genoegen om Stéphane Tissot te spreken, een echte wijnrockster uit de Franse Jura. Hij was voor het eerst in Nederland om een proeverij te verzorgen. We schuiven de avond ervoor bij hem aan in het Amsterdamse Café Parlotte, waar hij ons meeneemt in zijn liefde voor het wijngebied Jura. – TEKST + BEELD NIEK BEUTE  Stéphane Tissot: op bezoek bij… Wie is Stéphane? Met zijn 51 jaar is Stéphane een doorgewinterde wijnmaker. Na zijn studie in Beaune en werktijd in Austr ...

Aflevering 3: een jaar uit het leven van een wijnbouwer

Oogsttijd! Het hele jaar wordt toegeleefd naar het moment dat de groeicyclus van de druivenplant zijn hoogtepunt bereikt en de vruchten van het harde werken geplukt kunnen worden. We volgen de Oostenrijkse wijnbouwers op de voet! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 3: herfst In de kelder staan de ontstelers, druivenpersen en fermentatietanks klaar. In de wijngaarden in houden de wijnboeren in de gaten hoe de rijping vordert, controlere ...

Het woord van de wijn: Rassen wijn

Naam gegeven aan de vin de pays (IGP), geproduceerd van één druivenras dat de wijn zijn kenmerken van structuur en aroma geeft. De Languedoc is de belangrijkste producent van dit soort wijn, van de meeste grote Franse druivenrassen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Port Phillip