Wijnmakerij Clos SantiniMulinu Biancu Grande Sélection Muscat du Cap Corse
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met pikant eten en zoet dessert.
De Mulinu Biancu Grande Sélection Muscat du Cap Corse van de Wijnmakerij Clos Santini. staat in de top 5 van wijnen van Muscat du Cap Corse..
Lekker eten en wijn proeven met Mulinu Biancu Grande Sélection Muscat du Cap Corse
Overeenkomsten die perfect werken met Mulinu Biancu Grande Sélection Muscat du Cap Corse.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Mulinu Biancu Grande Sélection Muscat du Cap Corse
De Mulinu Biancu Grande Sélection Muscat du Cap Corse van Wijnmakerij Clos Santini gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van varkensvlees colombo of tiramisu (origineel recept).
Details en technische informatie over de Mulinu Biancu Grande Sélection Muscat du Cap Corse van de Wijnmakerij Clos Santini
Ontdek de druivensoort: Ondenc
Ondenc is een wit druivenras afkomstig uit het zuidwesten van Frankrijk, vooral aanwezig in de wijngaarden van Bergerac, Duras, Montravel en Gaillac, en is zeer gevoelig voor ziekten, maar krachtig en vruchtbaar. Deze kort gesnoeide variëteit is zeer goed bestand tegen de herfstwind en geeft fijne droge of zoete witte wijnen. Om aan complexiteit, alcoholgehalte en aromatische expressie te winnen, wordt hij vaak met andere witte druivensoorten vermengd. Gedistilleerd is het ook de bron van geparfumeerde eaux de vie van hoge kwaliteit. Hij wordt vaak gebruikt in de samenstelling van AOC Côtes-de-Bergerac, Bordeaux, Côtes-de-Duras, Gaillac, enz. Ondenc vertegenwoordigt minder dan 10 hectare in Frankrijk, maar is zeer aanwezig in Australië.
Informatie over de Wijnmakerij Clos Santini.
De Wijnmakerij Clos Santini maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Muscat du Cap Corse om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Muscat du Cap Corse
Het wijngebied van Muscat du Cap Corse. is gelegen in de regio van Patrimonio van Corsica van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Antoine Arena en Domaine Leccia. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Corsica
Corsica is een eiland in de Middellandse Zee, gelegen tussen de zuidoostkust van de Provence en de westkust van Toscane. Hoewel het dichter bij Italië ligt, staat Corsica sinds 1769 onder Frans bestuur en is het een van de 26 regio's van Frankrijk. De Italiaanse oorsprong van het eiland wordt weerspiegeld in de wijnen, die hoofdzakelijk worden gemaakt van de Italiaanse klassiekers Vermentino en Sangiovese (hier respectievelijk bekend als Rolle en Nielluccio). Ondanks de afgelegen ligging hebben de Corsicaanse wijnboeren een indrukwekkende en gevarieerde portefeuille van druivensoorten opgebouwd - er zijn maar weinig plaatsen op aarde waar Pinot Noir, Tempranillo en Barbarossa zij aan zij groeien.
Nieuws over deze wijn
Met de zomer in zicht: voorwoord Niek
Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 76. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE Met de zomer in zicht neemt WINELIFE je alvast mee op reis. We gaan dit keer eilandhoppen. Haal je strandslippers maar vast uit de kast, want we gaan aan de wandel. We gaan op zoek naar de mooiste wijnen die de zilte zeelucht in zich dragen. Zo neemt Evelijn ons mee naar Nieuw-Zeeland, waar ze ons inspireert met de meest uiteenlopende rode wijnen; gen ...
Eilandwijnen
Om in een zonnige vakantiesfeer te raken, stonden er afgelopen maand wijnen van mediterrane eilanden op onze WINELIFE-proeftafel. Ruim 70 kwamen er binnen en daaruit selecteerden Magda van der Rijst samen met wijnprofessional én Texelaar Milton Verseput de allerlekkerste. Wijnen om de zomer goed mee te beginnen. – TEKST + BEELD MAGDA VAN DER RIJST Eilandwijnen Een eiland is een eenheid die ergens los van het moederland in zee ligt. Sommige op hooguit een uurtje varen van het vasteland, ter ...
Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...
Het woord van de wijn: Basiswijn
Een droge, stille wijn die bestemd is voor de bereiding van mousserende wijnen (champagne, crémants, enz.). De basiswijnen ondergaan een tweede gisting in de fles voor de productie van koolzuurgas, en dus van bubbels.