Wijnmakerij Clos du SoleilLa Côte Vineyard Winemaker's Series Chardonnay
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Smaakstructuur van La Côte Vineyard Winemaker's Series Chardonnay van Wijnmakerij Clos du Soleil
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de La Côte Vineyard Winemaker's Series Chardonnay van Wijnmakerij Clos du Soleil van de regio van British Columbia. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de La Côte Vineyard Winemaker's Series Chardonnay van Wijnmakerij Clos du Soleil van de regio van British Columbia. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of citrus.
Lekker eten en wijn proeven met La Côte Vineyard Winemaker's Series Chardonnay
Overeenkomsten die perfect werken met La Côte Vineyard Winemaker's Series Chardonnay.
Originele gerechten en wijnarrangementen met La Côte Vineyard Winemaker's Series Chardonnay
De La Côte Vineyard Winemaker's Series Chardonnay van Wijnmakerij Clos du Soleil gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van land kool, quiche met prei, geitenkaas en spek of kalkoensnitzel met feta en cherrytomaatjes.
Details en technische informatie over de La Côte Vineyard Winemaker's Series Chardonnay van de Wijnmakerij Clos du Soleil
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Informatie over de Wijnmakerij Clos du Soleil.
De Wijnmakerij Clos du Soleil maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Similkameen Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Similkameen Valley
Het wijngebied van Similkameen Valley. is gelegen in de regio van British Columbia van Canada. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Clos du Soleil en Domaine Orofino. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van British Columbia
British Columbia is de meest westelijke provincie van Canada, gelegen aan de Stille Oceaan. De diversiteit van de landschappen hier - van regenachtige eilanden tot woestijnachtige valleibodems - betekent dat er een grote verscheidenheid aan druiven wordt aangeplant. Chardonnay, Pinot Noir en Riesling zijn hier te vinden, samen met Cabernet Sauvignon en Merlot. Hoewel de volumes lager zijn dan in Ontario, heeft British Columbia een groeiende wijnindustrie.
Nieuws over deze wijn
Laat lekker rijpen
Laat lekker rijpen De druif riesling is klein en rond met een vrij dikke schil. De kleur varieert van heldergroen als hij jong is tot goudgeel met bruinrode vlekjes, als ware het een bejaard persoon. Hij doet het rustig aan tijdens de groei en is pas laat rijp, in Europa rond oktober. Door zijn hoge zuren heeft hij als geen ander rijpingspotentieel. Na een paar jaar verandert de bleke kleur van de frisse wijn in strogeel en ontstaan complexe kruidige en zoete smaken met aardse aroma’s (har ...
Eindelijk alcohol
Waar hier de no-and-low drinks steeds populairder worden in restaurants en cafés kunnen sommige Canadezen vanaf 2024 juist voor het eerst drank mét alcohol kopen, na een verbod van 121 jaar. Hun stad Cardston in Alberta is een van de weinige overgebleven ‘droge’ steden in Canada, maar daar is nu gestemd voor het afschaffen van de wet die de aankoop van alcohol verbiedt. Althans, er wordt voorzichtig begonnen door een beperkt aantal restaurants en golfclubs een drankvergunning te verl ...
De kracht van koel
Het is niet te missen, de klimaatveranderingen hebben grote invloed op hoe wijn gemaakt wordt. Waar in sommige gebieden de druiven bijkans verbranden, genieten andere de voordelen van de opwarming van de aarde. Welkom in de coolste wijnstreken ter wereld. – TEKST PETRI HOUWELING | BEELD REDACTIE De kracht van koel Alle veranderingen brengen uitdagingen met zich mee, en vooral voor de wijnboer van vandaag. Die moet werken in een alsmaar heter wordend klimaat en zal op zoek moeten naar ander ...
Het woord van de wijn: Merrain
Eikenhout in planken gekloofd, gebruikt om vaten te maken.
