
Wijnmakerij Clifford BayRiesling
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Riesling van de Wijnmakerij Clifford Bay. staat in de top 0 van wijnen van Marlborough..

Details en technische informatie over de Riesling van de Wijnmakerij Clifford Bay
Ontdek de druivensoort: Velika
Tafeldrif met lange trossen en bolvormige blauw-zwarte bessen met dunne schil en knapperig vruchtvlees, met een zoete, frisse smaak. Vroegrijpend, productief en uitstekend houdbaar. Geteeld in Californië, Spanje en Chili voor exportmarkten, gewaardeerd om zijn aantrekkelijk winkelaspect en goede commerciële houdbaarheid. Amerikaans zwart tafelras verkregen door kruising voor vers gebruik.
Informatie over de Wijnmakerij Clifford Bay.
De Wijnmakerij Clifford Bay maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Marlborough om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Marlborough
Wereldreferentie voor Sauvignon Blanc: aromatische, uitbundige witte wijnen met kenmerkende tonen van passievrucht, kruisbes, pompelmoes en gemaaid gras, scherpe levendige zuren en een jodiumrijke afdronk. Koningsdruif op 71% van de wijngaard sinds 1972. Ook fijne, zijdezachte Pinot Noir (kers, pruim, kruiden), strakke Chardonnay en levendige Riesling. Traditionele-methode mousserende wijnen in opkomst.
De wijnstreek van South Island
Het zuidelijke eiland van Nieuw-Zeeland, bakermat van de grote wijnen van het land. Sauvignon Blanc als signatuur in Marlborough (~80% van het nationale wijnareaal): explosief en tropisch met pompelmoes, passievrucht, palmboom, gemaaid gras en minerale toets — wereldreferentie. Pinot Noir als ster in Central Otago (onder de zuidelijkste) en Waipara: luchtig met kers, framboos, onderhout, tijm. Strakke Riesling, precieze Chardonnay, bloemige Pinot Gris.
Het woord van de wijn: Drukken op
Mechanische handeling die bestaat uit het persen van de druiven (vóór de gisting voor witte wijnen) of van de in wijn gedrenkte druivendraf (na de gisting voor rode wijnen).








