Wijnmakerij Ciao BellaPinot Grigio
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gesudderd vlees of champignon.
De Pinot Grigio van de Wijnmakerij Ciao Bella. staat in de top 20 van wijnen van Similkameen Valley..
Smaakstructuur van Pinot Grigio van Wijnmakerij Ciao Bella
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Pinot Grigio van Wijnmakerij Ciao Bella van de regio van British Columbia. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Pinot Grigio
Overeenkomsten die perfect werken met Pinot Grigio.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Pinot Grigio
De Pinot Grigio van Wijnmakerij Ciao Bella gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of champignon zoals recepten van ballotine van kip met ham en champignons, varkensvlees colombo of konijnenbouten met champignons.
Details en technische informatie over de Pinot Grigio van de Wijnmakerij Ciao Bella
Ontdek de druivensoort: Bourrisquou
Een zeer oude variëteit die in de Ardèche wordt geteeld, in andere Franse wijnstreken vrijwel onbekend en in andere landen nog minder. De oorsprong lijkt echter Spaans te zijn, net als zijn vermoedelijke ouders, en men denkt dat hij het resultaat is van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen de heben of witte gibi en de mourvèdre. Vandaag wordt hij praktisch niet meer vermeerderd en is hij dus sterk op weg naar uitsterven.
Informatie over de Wijnmakerij Ciao Bella.
De Wijnmakerij Ciao Bella maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Similkameen Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Similkameen Valley
Het wijngebied van Similkameen Valley. is gelegen in de regio van British Columbia van Canada. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Clos du Soleil en Domaine Orofino. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van British Columbia
British Columbia is de meest westelijke provincie van Canada, gelegen aan de Stille Oceaan. De diversiteit van de landschappen hier - van regenachtige eilanden tot woestijnachtige valleibodems - betekent dat er een grote verscheidenheid aan druiven wordt aangeplant. Chardonnay, Pinot Noir en Riesling zijn hier te vinden, samen met Cabernet Sauvignon en Merlot. Hoewel de volumes lager zijn dan in Ontario, heeft British Columbia een groeiende wijnindustrie.
Nieuws over deze wijn
De kracht van koel
Het is niet te missen, de klimaatveranderingen hebben grote invloed op hoe wijn gemaakt wordt. Waar in sommige gebieden de druiven bijkans verbranden, genieten andere de voordelen van de opwarming van de aarde. Welkom in de coolste wijnstreken ter wereld. – TEKST PETRI HOUWELING | BEELD REDACTIE De kracht van koel Alle veranderingen brengen uitdagingen met zich mee, en vooral voor de wijnboer van vandaag. Die moet werken in een alsmaar heter wordend klimaat en zal op zoek moeten naar ander ...
Laat lekker rijpen
Laat lekker rijpen De druif riesling is klein en rond met een vrij dikke schil. De kleur varieert van heldergroen als hij jong is tot goudgeel met bruinrode vlekjes, als ware het een bejaard persoon. Hij doet het rustig aan tijdens de groei en is pas laat rijp, in Europa rond oktober. Door zijn hoge zuren heeft hij als geen ander rijpingspotentieel. Na een paar jaar verandert de bleke kleur van de frisse wijn in strogeel en ontstaan complexe kruidige en zoete smaken met aardse aroma’s (har ...
Eindelijk alcohol
Waar hier de no-and-low drinks steeds populairder worden in restaurants en cafés kunnen sommige Canadezen vanaf 2024 juist voor het eerst drank mét alcohol kopen, na een verbod van 121 jaar. Hun stad Cardston in Alberta is een van de weinige overgebleven ‘droge’ steden in Canada, maar daar is nu gestemd voor het afschaffen van de wet die de aankoop van alcohol verbiedt. Althans, er wordt voorzichtig begonnen door een beperkt aantal restaurants en golfclubs een drankvergunning te verl ...
Het woord van de wijn: Rafle (smaak van)
Een smaak die als een gebrek wordt beschouwd, gekenmerkt door een onaangename wrangheid en bitterheid, veroorzaakt door het steeltje tijdens de vinificatie. Om dit te vermijden, is het gebruikelijk dat de wijn vóór de vinificatie wordt ontsteeld.
