De Domaine des Meix van Saint-Aubin 1er Cru 'Les Murgers des Dents de Chien' van Côte de Beaune

Domaine des Meix
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Côte de Beaune.
Het bevindt zich in Saint-Aubin 1er Cru 'Les Murgers des Dents de Chien'. in de regio van Côte de Beaune.

De Domaine des Meix is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Saint-Aubin 1er Cru 'Les Murgers des Dents de Chien' om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine des Meix.

Op zoek naar de beste Domaine des Meix wijnen in Saint-Aubin 1er Cru 'Les Murgers des Dents de Chien' van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine des Meix. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine des Meix wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Domaine des Meix.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine des Meix

Wijnen wit van Domaine des Meix gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pasta of vette vis zoals recepten van spaanse mosselen, pasta met broccoli of zeebaars in mosterd en rozemarijn wrappers.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine des Meix

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine des Meix. vaak soorten aroma's van citroen, evolutie (veroudering) of aards en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, vegetaal of hout & toast. In de mond is de wit wijn van de Domaine des Meix. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine des Meix

  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine des Meix

  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Saint-Aubin 1er Cru 'Les Murgers des Dents de Chien'

Het wijngebied van Saint-Aubin 1er Cru 'Les Murgers des Dents de Chien'. is gelegen in de regio van Saint-Aubin Premier Cru van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Alex Gambal en Domaine Gérard Thomas. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Saint-Aubin 1er Cru 'Les Murgers des Dents de Chien' zijn Chardonnay et Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Saint-Aubin 1er Cru 'Les Murgers des Dents de Chien' vaak soorten aroma's van citrus, steenvruchten of tropisch fruit en soms ook aroma's van ananas, groene appel of bestand. In de mond is van Saint-Aubin 1er Cru 'Les Murgers des Dents de Chien' een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 26 landgoederen en châteaux in de van Saint-Aubin 1er Cru 'Les Murgers des Dents de Chien', die 27 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Saint-Aubin 1er Cru 'Les Murgers des Dents de Chien' wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten.

De grote wijnen rood van Domaine des Meix.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine des Meix

Wijnen rood van Domaine des Meix gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van tournedos rossini, gebraden kalfsvlees grand-mère madou of oma melanie's cassoulet.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine des Meix

In de mond is de rood wijn van de Domaine des Meix. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine des Meix

  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine des Meix

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine des Meix.

Plant u een wijnroute in de van Saint-Aubin 1er Cru 'Les Murgers des Dents de Chien'? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine des Meix.

    Ontdek de druivensoort: Pinot noir

    Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

    Nieuws over Domaine des Meix en de wijnen van de streek

    Bourgondisch goud

    Golddiggers gaan voor een goed gevulde bankrekening. Wij hebben liever een goed gevulde wijnkelder, een wijngoudmijn. Met wat erin? In elk geval de Chardonnay der Chardonnays. Goud in vloeibare vorm. Jawel, we zijn in Bourgogne. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bourgondisch goud Oké, we starten even doodeenvoudig. In Bourgogne heb je heel zwart-wit gezegd twee druiven die ertoe doen: pinot noir voor rood en, je raadt het al, chardonnay voor wit. Beide podiumpakkers, maar ...

    Nieuwe wijnallure voor Dijon en de Côte-d’Or

    Waar Dijon door zijn stedelijke charmes altijd al de reis waard was, is dat met de opening van de Cité internationale de la gastronomie et du vin (internationale stad van gastronomie en wijn) nog meer het geval. Sterker nog, voor liefhebbers van wijn en lekker eten is dat reden genoeg. Wij gingen eigenlijk alleen daarvoor, maar als je er dan toch bent … Afijn, we pikten ook nog een reeks bijzondere (wijn)adressen mee in de Côte-d’Or. Het werd een reis om niet snel te vergeten. – TEKST + BE ...

    Grands Crus van Bourgogne

    Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

    Het woord van de wijn: Ernstig

    Wordt gezegd van een rode wijn die over het algemeen jong is, zeer uitgesproken door tannines en samentrekkend. Zie sober.

    Ontdek de andere regio's en de appellatie van Saint-Aubin Premier Cru