Wijnmakerij Cherri d'AcquavivaRosso Piceno
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Rosso Piceno van Wijnmakerij Cherri d'Acquaviva
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Rosso Piceno van Wijnmakerij Cherri d'Acquaviva van de regio van Marche. een wijn .
Lekker eten en wijn proeven met Rosso Piceno
Overeenkomsten die perfect werken met Rosso Piceno.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Rosso Piceno
De Rosso Piceno van Wijnmakerij Cherri d'Acquaviva gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van kikkererwten spaanse stijl, gegratineerde pasta op milanese wijze of beef mironton.
Details en technische informatie over de Rosso Piceno van de Wijnmakerij Cherri d'Acquaviva
Ontdek de druivensoort: Sangiovese
Stevige, rechtlijnige rode wijnen met precieze zuurgraad en hoekige tannines, met aroma's van zure kers, pruim, gedroogde kruiden, leer, zwarte thee en balsamische noten. Karakteristiek bittere, hartige afdronk. Ster van Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG en Morellino di Scansano. Het meest geplante druivenras van Italië.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Rosso Piceno van de Wijnmakerij Cherri d'Acquaviva zijn 2013, 0
Informatie over de Wijnmakerij Cherri d'Acquaviva.
De Wijnmakerij Cherri d'Acquaviva maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Rosso Piceno om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rosso Piceno
DOC van de Marche op de Adriatische heuvels, blend van twee Italiaanse inheemse druiven. Toegankelijke, gestructureerde rode met kenmerkende tonen van zwarte kers, braam, pruim, viooltje, mediterrane kruiden en specerijen, ronde tannines en gulle mond — Montepulciano (35-85%) brengt structuur, Sangiovese (15-50%) elegantie en fruit. Superiore-versie complexer (min. 12 maanden rijping).
De wijnstreek van Marche
Italiaanse ster van de Verdicchio: uitzonderlijke bewaarwitte wijnen, recht en mineraal met kenmerkende tonen van groene amandel, citroen, groene appel, droge kruiden en een licht bittere afdronk. Twee DOCG's: Castelli di Jesi (kust, luchtig) en Matelica (binnenland, geconcentreerder). Mediterrane rode wijnen: vlezige Montepulciano in Rosso Conero bij Ancona, soepele Sangiovese. Ook frisse Pecorino en Passerina.
Het woord van de wijn: Guyot (snoeien)
Dit is de meest verbreide snoeitechniek. Het omvat één of twee lange takken en maakt de mechanisatie van een groot aantal wijngaardbewerkingen mogelijk.
