De Château du Chatelard van Bourgondië van Mâconnais

Château du Chatelard
Het domein biedt 35 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 2996 van domeinen van Mâconnais.
Het bevindt zich in Bourgondië. in de regio van Mâconnais.
Kom meer te weten over Château du Chatelard. op Facebook en op Twitter

De Château du Chatelard is een van de gebieden om te volgen in Bourgogne.. Het biedt 35 wijnen te koop in de regio van Bourgondië om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château du Chatelard.

Op zoek naar de beste Château du Chatelard wijnen in Bourgondië van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château du Chatelard. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château du Chatelard wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château du Chatelard.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château du Chatelard

Wijnen rood van Château du Chatelard gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van cannelloni met parmaham, gevulde rode mul ballotines of courgette lasagna.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château du Chatelard

Op de neus onthult de rood wijn van de Château du Chatelard. vaak soorten aroma's van kers, kruidnagel of granaat en soms ook aroma's van peper, floraal of kaas. In de mond is de rood wijn van de Château du Chatelard. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château du Chatelard

  • 2018met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château du Chatelard

  • Gamay
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Bourgondië

Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.

In tegenstelling tot de dorpsbenamingen van Bourgogne, die gespecialiseerd zijn in rode of witte wijnen of een combinatie van beide, omvat Bourgogne rode, witte en roséwijnen, en zelfs mousserende wijnen zoals in het geval van Crémant de Bourgogne en Bourgogne Mousseux. Elke Bourgogne-benaming kan worden gevolgd door de kleur van de wijn (wit, rood of rosé), naar gelang van het geval, en indien dit niet reeds uit de benaming zelf blijkt. Rode Bourgogne wordt bijna uitsluitend van Pinot Noir-druiven gemaakt en onderscheidt zich van Witte Bourgogne, die van witte druiven (voornamelijk Chardonnay) wordt gemaakt. Een belangrijk verschil tussen Bourgogne-wijnen en wijnen die onder de appellations Village, Premier Cru en Grand Cru worden geproduceerd, is dat het druivenras dat in de wijn is gebruikt, op het etiket mag worden vermeld.

De grote wijnen rose van Château du Chatelard.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château du Chatelard

Wijnen rose van Château du Chatelard gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van kamounia: tunesische stoofpot van rundvlees.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château du Chatelard

Op de neus onthult de rose wijn van de Château du Chatelard. vaak soorten aroma's van aardbeien, rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Château du Chatelard

  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Château du Chatelard

  • Gamay

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen bruisend van Château du Chatelard.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Château du Chatelard

Wijnen bruisend van Château du Chatelard gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van thaise garnalensaus, fish and chips (engels beslag) of bieten chips.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château du Chatelard

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Château du Chatelard. vaak soorten aroma's van citrus, appels of perzik en soms ook aroma's van peer, geroosterde of brioche. In de mond is de bruisend wijn van de Château du Chatelard. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Château du Chatelard

  • 2015met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Château du Chatelard

  • Chardonnay

Het woord van de wijn: Complex

Een rijke, geconcentreerde wijn met een breed scala aan aroma's en een hartig mondgevoel.

De grote wijnen wit van Château du Chatelard.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château du Chatelard

Wijnen wit van Château du Chatelard gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van cannelloni met brocciu van jeanne, zalmsteaks met citroen en sjalottensaus of garnalen met kerrie express.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château du Chatelard

Op de neus onthult de wit wijn van de Château du Chatelard. vaak soorten aroma's van grapefruit, appels of groene appel en soms ook aroma's van citroen, vegetaal of hout & toast. In de mond is de wit wijn van de Château du Chatelard. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château du Chatelard

  • 2017met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château du Chatelard

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château du Chatelard.

Plant u een wijnroute in de van Bourgondië? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château du Chatelard.

Nieuws over Château du Chatelard en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Column: een hele nieuwe wijnwereld

Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk   Zuid-Afrika behoorde ...

Ontdek de kracht van Nebbiolo bij het eten

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Stoofpotje van wildzwijn met olijven en salie Nebbiolo is dikke vrienden met salie en wildzwijn. In deze stoofschotel tref je beide ingrediënten aan. Een match made in heaven! Dat kan haast niet misgaa ...

Het woord van de wijn: Complex

Een rijke, geconcentreerde wijn met een breed scala aan aroma's en een hartig mondgevoel.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Mâconnais