Château TeigneyGraves Blanc
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Lekker eten en wijn proeven met Graves Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Graves Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Graves Blanc
De Graves Blanc van Château Teigney gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van ham met prei fondue, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of engels ontbijt.
Details en technische informatie over de Graves Blanc van de Château Teigney
Ontdek de druivensoort: Chatus
Gestructureerde, kleurenrijke rode wijnen, donker intens robijn, stevige tannines en dichte mond: zwart fruit (braambes, cassis), pruim, zwarte kers, kruiden, peper en balsamische tonen. Mooi bewaarpotentieel, rustiek profiel. Bijna uitgestorven na de phylloxera, in identiteitsherleving bij Ardèche-wijnmakers in IGP Cévennes en IGP Ardèche. Frans inheems ras uit de Cevennen, getuige van pre-phylloxera erfgoed.
Informatie over de Château Teigney.
De Château Teigney maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Graves om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Graves
Historische bakermat van de Bordeauxwijn, linkeroever ten zuiden van de stad. Gestructureerde rode wijnen op silicagrind: stevige cassisrijke Cabernet Sauvignon, fluwelige Merlot, geparfumeerde Cabernet Franc, typische tonen van zwart fruit, rook, grafiet, sigarenkist. Elegante droge witte wijnen van Sauvignon (citrus, buxus, frisheid) en Sémillon (was, honing, bewaarrijkdom), bij de langstlevende. Ook zoete Graves Supérieures.
De wijnstreek van Bordeaux
Wereldberoemde bewaarrode wijnen, geleid door ronde Merlot (pruim, zwart fruit) of stevige Cabernet Sauvignon (cassis, ceder, grafiet), versneden met Cabernet Franc en Petit Verdot voor tanninestructuur. Gestructureerde Médoc en Graves, fluwelige Saint-Émilion en Pomerol. Ook frisse droge witte (Sauvignon/Sémillon) en opulente zoete Sauternes met honing en gekonfijt fruit. Girondijnse wijngaard van 110.
Het woord van de wijn: Over-rijpheid
Kenmerkend voor laat geoogste druiven, rijk aan suiker, die wijnen geven die vaak zoet zijn en gekenmerkt worden door gekonfijte aroma's.
