De Château Subercaseaux van Central Valley

Château Subercaseaux
Het domein biedt 19 verschillende wijnen aan.
3.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.1.
Dit domein maakt deel uit van de Concha y Toro.
Het is gerangschikt bij de top 785 van domeinen van Central Valley.
Het bevindt zich in Central Valley.

De Château Subercaseaux is een van de gebieden om te volgen in Central Valley.. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Central Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château Subercaseaux.

Op zoek naar de beste Château Subercaseaux wijnen in Central Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Subercaseaux. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Subercaseaux wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château Subercaseaux.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château Subercaseaux

Wijnen rood van Château Subercaseaux gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van couscous van kip, rundvlees en lam (marokko), macaroni op tunesische wijze of boskonijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Subercaseaux

Op de neus onthult de rood wijn van de Château Subercaseaux. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Château Subercaseaux. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château Subercaseaux

  • 2009met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.02/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 2.97/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 2.97/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château Subercaseaux

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Carménère
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Central Valley

De Centrale Vallei (El Valle Central) van Chili is qua volume een van de belangrijkste wijngebieden in Zuid-Amerika. Het is ook een van de grootste wijngebieden, dat zich uitstrekt van de Maipo-vallei (net ten zuiden van Santiago) tot het zuidelijke uiteinde van de Maule-vallei. Dit is een afstand van bijna 400 km en bestrijkt een aantal verschillende klimaattypes. Het wijngebied Central Valley wordt gemakkelijk (en vaak) verward met de geologische Central Valley, die meer dan 1000 km noord-zuid loopt tussen de kustketens van de Stille Oceaan en de lage Andes.

In deze uitgestrekte regio is er een grote verscheidenheid aan wijnstijlen en -kwaliteiten, afkomstig van vele verschillende terroirs. Deze variëren van de modieuze (en relatief dure) Bordeaux-wijnen die in het noorden van Maipo worden geproduceerd, tot de oudere, meer gevestigde wijngaarden van Maule; van de kustvlakten van westelijk Colchagua tot de uitlopers van de Andes in Puente Alto. Omdat experimenteren zo populair is in de moderne wijnwereld, krijgen de nieuwere, koelere klimaatgebieden de meeste aandacht, met de nadruk op de uitlopers van de Andes en de rivierdalen die worden getemperd door de verkoelende effecten van de Stille Oceaan. De Central Valley herbergt ook een verscheidenheid aan druiven, maar de aanplant wordt gedomineerd door Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay en Sauvignon Blanc, die internationale populariteit genieten.

De grote wijnen wit van Château Subercaseaux.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château Subercaseaux

Wijnen wit van Château Subercaseaux gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van vochtige parmezaanse gehaktballetjes, hamburger van gerookte zalm - bieslookroom of quiche met tonijn, paprika en tomaat.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Subercaseaux

Op de neus onthult de wit wijn van de Château Subercaseaux. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of tropisch fruit en soms ook aroma's van aards. In de mond is de wit wijn van de Château Subercaseaux. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château Subercaseaux

  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.03/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 2.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château Subercaseaux

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen bruisend van Château Subercaseaux.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Château Subercaseaux

Wijnen bruisend van Château Subercaseaux gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van bocconcini (kalfsrolletjes met ham en comté), sauté van kalfsvlees met olijven (corsica) of baeckeoffe van eend met kerstkruiden en gedroogde vruchten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Subercaseaux

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Château Subercaseaux. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Château Subercaseaux

  • 2015met een gemiddelde score van 4.08/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.55/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.32/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Château Subercaseaux

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Moscato

Het woord van de wijn: Clos

Perceel met wijnstokken omringd door muren. Veel Bourgondische klimaten zijn gesloten.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château Subercaseaux.

Plant u een wijnroute in de van Central Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Subercaseaux.

Ontdek de druivensoort: Moscato

Nieuws over Château Subercaseaux en de wijnen van de streek

Rolmaatje

Lekker eten en drinken in Breda? Chef-kok Wouter van Laarhoven en sommelier Malou Hagenaars openen er dit voorjaar hun tweede restaurant: Alma Bistro. Op de foto’s die ze ons eind vorig jaar stuurden, zien we dat er nog flink getimmerd moet worden. Tekst en beeld: Alma Bistro, Wouter en Malou, Pieter d’Hoop Wouter: ‘Toen we dit prachtige monumentale 17e-eeuwse pand casco aangeboden kregen, konden we het niet laten lopen!’ Malou vult enthousiast aan: ‘Authentieke onderdelen zoals houten bal ...

Tijd voor bubbels?

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Tijd voor bubbels? De coronacrisis doet niks af aan de medailleregen die op goede wijnen neervalt. En die is niet seizoensgebonden, maar gaat het hele jaar door. Uit het Franse Allemant, een gemeente met nog geen tweehonderd inwoners maar wel met twee champagnehuizen, kregen we een trots berichtje van Bernard Remy en zij ...

Bourgondische wijnwandeling Twente, 10 t/m 12 September

Wandelen is hip, gezellig en goed voor je. Immers zoals de oude Griekse geleerde arts Hippocrates eeuwen geleden al zei: ‘Wandelen is het beste medicijn!’. Of dat ook echt de aanleiding was voor Rob Vreeswijk en Maarten Ensink toen zij drie jaar geleden begonnen met de Bourgondische Wandeling laten we even in het midden. Feit is dat het in drie jaar tijd is uitgegroeid naar het grootste culinaire wandelevenement in Twente! Maar wat maakt het dan zo uniek? 10 t/m 12 September Culinair wandelevent ...

Het woord van de wijn: Clos

Perceel met wijnstokken omringd door muren. Veel Bourgondische klimaten zijn gesloten.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Central Valley