Château RúbaňVeltlínske Zelené
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of magere vis.
De Veltlínske Zelené van de Château Rúbaň. staat in de top 40 van wijnen van Juznoslovenská..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Veltlínske Zelené van Château Rúbaň van de regio van Juznoslovenská. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Veltlínske Zelené
Overeenkomsten die perfect werken met Veltlínske Zelené.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Veltlínske Zelené
De Veltlínske Zelené van Château Rúbaň gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van traditioneel welsh donker bier, rauwe vis tahitiaanse stijl of vliegend met de wind van de zeeën.
Details en technische informatie over de Veltlínske Zelené van de Château Rúbaň
Ontdek de druivensoort: Grosse Arvine
Zeer zeker afkomstig uit het Zwitserse Wallis - de wijngaarden van Martigny en Fully - is hij het resultaat van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen de rèze en een kind van de arvijn waarmee hij niet verward mag worden. Vandaag wordt de "grosse arvine" praktisch niet meer geteeld en blijft hij in Frankrijk, net als in alle andere wijnproducerende landen, volledig onbekend.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Veltlínske Zelené van de Château Rúbaň zijn 2017
Informatie over de Château Rúbaň.
De Château Rúbaň maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Juznoslovenská om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Juznoslovenská
Het wijngebied van Juznoslovenská. van Slowakije. Kelders en wijngaarden zoals Chateau Belá en Domaine Strekov 1075. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Kippensoep in Noord-Italiaanse stijl
‘Dit is mijn maak-alles-op-wat-in-de-koelkast-ligt-soep. Hij is heel troostrijk en smaakt niet als een soep die van restjes uit de koelkast is gemaakt. De venkel is volkomen optioneel, maar ik vind dat de anijsachtige smaak veel te weinig waardering krijgt. Gebruik goede fruitige olijfolie om de soep te garneren en voeg voor een voedzamere soep aan het eind wat gekookte pasta toe, of doe wat gekookte bonen in de pan voordat je de soep laat sudderen.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | ...
Het kleine boek voor aperitieven
In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Het kleine boek voor aperitieven Voor Kate Hawkings is een aperitief meer dan een bescheiden opener van het culinaire bal. Een drankje voor het eten kan het feestmaal dat erop volgt immers maken of breken. De vijftig drankjes in Het kleine boek voor aperitieven vermijden valkuilen als te zoet, te sterk of te vol behendig, of je nu sterkedrank of wij ...
Belevenissen in de wijngaard
Er is geen geld voor geavanceerde apparatuur. Er is geen plaats voor chemische bestrijdingsmiddelen. In de Pyreneeën verzorgen ze in een agrarische gemeenschap hun wijnstokken vooral met liefde en gezond verstand. Hanneke Bijl, Ganne in het Catalaans, doet verslag voor WINELIFE. ‘Is dit dan het beloofde land?’ – TEKST EN FOTOGRAFIE HANNEKE BIJL Nooit had ik als musicus in Barcelona kunnen bedenken nog eens biologische wijn te maken, maar het lot heeft het zo bepaald. Na bijna een jaar meed ...
Het woord van de wijn: Gouleyant
Kenmerkend voor soepele en lichte wijnen, vooral nieuwe wijnen.
