De Château Les Bertrands van Bordeaux

Château Les Bertrands - Authentique de Bertrands
Het domein biedt 29 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Dit domein maakt deel uit van de Vignobles Dubois.
Het is gerangschikt bij de top 1494 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Bordeaux.
Kom meer te weten over Château Les Bertrands. op Facebook

De Château Les Bertrands is een van de gebieden om te volgen in Bordeaux.. Het biedt 29 wijnen te koop in de regio van Bordeaux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château Les Bertrands.

Op zoek naar de beste Château Les Bertrands wijnen in Bordeaux van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Les Bertrands. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Les Bertrands wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château Les Bertrands.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château Les Bertrands

Wijnen rood van Château Les Bertrands gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van ossehaas in een korst van foie gras en truffel, sauté van kalfsvlees met wortelen of kalfsvlees blanquette à l'ancienne.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Les Bertrands

Op de neus onthult de rood wijn van de Château Les Bertrands. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van eik, volwassen of zwarte bes. In de mond is de rood wijn van de Château Les Bertrands. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château Les Bertrands

  • 2017met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.76/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château Les Bertrands

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Petit Verdot

Ontdekking van het wijngebied van Bordeaux

Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, is een van de beroemdste, meest prestigieuze en vruchtbaarste wijngebieden ter wereld. De meeste Bordeaux-wijnen (bijna 90% van het productievolume) zijn mengsels van de droge, middellange en volle rode wijnen waar de stad beroemd om is. De beste (en duurste) wijnen zijn die van de grote kastelen van de Haut-Médoc en de appellations op de rechteroever van Saint-Émilion en Pomerol. Bij de eerste ligt de nadruk (op het hoogste niveau) op Cabernet Sauvignon, bij de tweede op Merlot.

De legendarische rode wijnen worden aangevuld door witte wijnen van hoge kwaliteit, gemaakt van Semillon en Sauvignon Blanc. Deze variëren van droge witte wijnen die het beste uit de Bourgogne uitdagen (Pessac-Léognan is bijzonder beroemd) tot de zoete, gebotrytiseerde nectars van Sauternes. Hoewel Bordeaux vooral bekend is om zijn wijnen die in specifieke districten of communes worden geproduceerd, vallen veel van zijn wijnen onder andere, bredere appellations. Deze omvatten AOC Bordeaux, Bordeaux Supérieur en Crémant de Bordeaux.

De grote wijnen rose van Château Les Bertrands.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château Les Bertrands

Wijnen rose van Château Les Bertrands gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van gebraden varkensvlees met smeltende saus, gemarineerde mosselen met maroilles of blauwe courgette quiche zonder deeg.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Château Les Bertrands

  • 2014met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.38/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Château Les Bertrands

  • Cinsault
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen sweet van Château Les Bertrands.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Château Les Bertrands

Wijnen sweet van Château Les Bertrands gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van witloof met ham (verbeterd), quiche met tonijn, paprika en tomaat of kalkoensnitzel met feta en cherrytomaatjes.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Château Les Bertrands

  • Sauvignon Blanc

Het woord van de wijn: Tekening (likeur de)

In Champagne en mousserende wijnen van de traditionele methode worden de suikers en de in de wijn opgeloste gist aan de wijn toegevoegd op het ogenblik van het bottelen (tirage). Deze componenten zullen de tweede gisting in de fles uitlokken, waardoor koolzuurbelletjes worden gevormd.

De grote wijnen wit van Château Les Bertrands.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château Les Bertrands

Wijnen wit van Château Les Bertrands gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van kantonese rijst, quiche met champignons, spek en gruyère of gevulde artisjok.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Les Bertrands

Op de neus onthult de wit wijn van de Château Les Bertrands. vaak soorten aroma's van citrus, appels of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), bebost of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Château Les Bertrands. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château Les Bertrands

  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château Les Bertrands

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Muscadelle

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château Les Bertrands.

Plant u een wijnroute in de van Bordeaux? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Les Bertrands.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Château Les Bertrands en de wijnen van de streek

Go, go, go Bordeaux!

De jaargang op een fles, doet die ertoe? Jazeker! En als er één wijn is waar het ‘geboortejaar’ altijd op de voet wordt gevolgd en tot in detail wordt besproken, dan is het wel rode Bordeaux. Voor deze Koopgids proefden we twee jaargangen: 2015 en 2016. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Googel eens op ‘vintage Bordeaux’ en de zoekresultaten naar allerlei lijstjes met uiteenlopende beoordelingen van jaargangen komen tevoorschijn. Maar, hoe komt het nou dat de ene jaargang verschil ...

Bordogne: column Ilja Gort

Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...

Pasta met Ragú van eend

In eerste instantie kies je bij deze ragú van eend misschien iets Italiaans, zoals een Valpolicella of een Barbera. Maar ook in combinatie met een niet te zware Bordeaux zal dit stoofgerecht het goed doen, vanwege de frisheid van de zuren. TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig (6 personen): 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie prei 2 stuks, alleen het witte deel, in ...

Het woord van de wijn: Tekening (likeur de)

In Champagne en mousserende wijnen van de traditionele methode worden de suikers en de in de wijn opgeloste gist aan de wijn toegevoegd op het ogenblik van het bottelen (tirage). Deze componenten zullen de tweede gisting in de fles uitlokken, waardoor koolzuurbelletjes worden gevormd.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Bordeaux