De Château Lassalle van Cadillac van Bordeaux | Winedexer

Château Lassalle
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 5 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Cadillac. in de regio van Bordeaux.

De Château Lassalle is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Cadillac om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château Lassalle.

Op zoek naar de beste Château Lassalle wijnen in Cadillac van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Lassalle. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Lassalle wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Château Lassalle.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château Lassalle

Wijnen wit van Château Lassalle gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van eenvoudig varkensgebraad, quiche met tonijn, paprika en tomaat of quiche met blokjes ham van nanie.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château Lassalle

  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Cadillac

Zoete AOC van Entre-deux-Mers rechteroever van de Garonne: Sémillon als zoete witte koning (70%) gevoelig voor botrytis cinerea, Sauvignon Blanc (20%, frisheid en zuren) en Muscadelle (10%, delicate florale aroma's) — gouden robe evoluerend naar amber, rijk, fluweel en krachtig signatuurprofiel met rijp fruit (abrikoos, perzik), honing, bloemen (acacia), kamperfoelie en vanille, lange bewaring. Grind, klei-kalk en boulbènes, ochtendmist bevordert botrytis.

De grote wijnen rood van Château Lassalle.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château Lassalle

Wijnen rood van Château Lassalle gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van snel en, kalfsvlees met room en champignons of konijn met pruimen op mijn grootmoeders wijze.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château Lassalle

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Merlot

Ronde, vlezige rode wijnen met een fluwelen textuur, met aroma's van rijpe pruim, zwarte kers, cacao en truffelnotities bij het rijpen. Soepele tannines, royaal alcohol, gulzige afdronk. Pijler van de Libournais (Pomerol met Pétrus, Saint-Émilion met Cheval Blanc en Ausone) en handelsmerk van Super Tuscans en Washington State. Kruising Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meest geplante rode druivenras in Frankrijk.

De grote wijnen sweet van Château Lassalle.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Château Lassalle

Wijnen sweet van Château Lassalle gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Het woord van de wijn: Brut natuur (of ultra brut)

Een soort champagne die geen dosagelikeur heeft gekregen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château Lassalle.

Plant u een wijnroute in de van Cadillac? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Lassalle.

Ontdek de druivensoort: Sémillon

Rijke, gestructureerde witte wijnen met een gouden kleur, volle mond en matige zuurgraad. Aroma's van geel fruit (perzik, abrikoos), honing, witte bloemen, bijenwas, brioche en witte truffel met rijping. Uitzonderlijke aanleg voor edele rotting. Ster van Sauternes AOC en Barsac AOC, pijler van droge witte wijnen in Graves en Pessac-Léognan AOC, en van langlevende droge wijnen in Hunter Valley (Australië). Inheems Bordeaux ras.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Entre-deux-Mers