Château la VarièreCabernet Sauvignon Anjou-Villages 'Brissac'
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Cabernet Sauvignon Anjou-Villages 'Brissac' van Château la Varière van de regio van Loire-vallei. vaak soorten aroma's van aarde, paddenstoel of onderhout en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Cabernet Sauvignon Anjou-Villages 'Brissac'
Overeenkomsten die perfect werken met Cabernet Sauvignon Anjou-Villages 'Brissac'.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cabernet Sauvignon Anjou-Villages 'Brissac'
De Cabernet Sauvignon Anjou-Villages 'Brissac' van Château la Varière gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van ossehaas met morilles, couscous zonder couscousmaker of kip met olijven in een couscousier.
Details en technische informatie over de Cabernet Sauvignon Anjou-Villages 'Brissac' van de Château la Varière
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cabernet Sauvignon Anjou-Villages 'Brissac' van de Château la Varière zijn 2013, 2014, 2011, 2015
Informatie over de Château la Varière.
De Château la Varière maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 54 wijnen te koop in de regio van Anjou-Villages 'Brissac' om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Anjou-Villages 'Brissac'
Het wijngebied van Anjou-Villages 'Brissac'. is gelegen in de regio van Anjou-Villages van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine de Bablut en Domaine de Bablut. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Loire-vallei
De Loirevallei is een belangrijk wijngebied in West-Frankrijk. Het volgt de loop van de Loire op haar lange reis door het hart van Frankrijk, van de heuvels in het binnenland van de Auvergne tot de vlakten van de Franse Atlantische kust bij Nantes (het land van de Muscadet). De regio is belangrijk in termen van kwantiteit en kwaliteit en produceert grote hoeveelheden (ongeveer 4 miljoen h/l per jaar) alledaagse wijnen, maar ook enkele van de grootste wijnen van Frankrijk. Diversiteit is een andere grote troef van de regio; de wijnstijlen die hier worden geproduceerd variëren van de lichte en pittige Muscadet tot de zoete en honingzoete Bonnezeaux, de sprankelende blanken van Vouvray en de sappige, tanninerijke rode wijnen van Chinon en Saumur.
Nieuws over deze wijn
Mineraal in Loire Centraal
Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...
Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal
Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...
It’s all-in the blend
Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...
Het woord van de wijn: Fade in
Een wijn waarvan de verschillende elementen in de mond op een aangename en harmonieuze manier worden waargenomen.
