Château La SauvageonneCuvée Les Ruffes
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of pasta.
Smaakstructuur van Cuvée Les Ruffes van Château La Sauvageonne
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Cuvée Les Ruffes van Château La Sauvageonne van de regio van Languedoc-Roussillon. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Cuvée Les Ruffes van Château La Sauvageonne van de regio van Languedoc-Roussillon. vaak soorten aroma's van rook, aarde of volwassen en soms ook aroma's van vanille, leer of zwart fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Cuvée Les Ruffes
Overeenkomsten die perfect werken met Cuvée Les Ruffes.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cuvée Les Ruffes
De Cuvée Les Ruffes van Château La Sauvageonne gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van zeeduivel met tagliatelle van groenten, gegratineerde pasta met tonijn en tomatensaus of kalfspaupiettes in witte wijn.
Details en technische informatie over de Cuvée Les Ruffes van de Château La Sauvageonne
Ontdek de druivensoort: Emerald seedless
Een kruising tussen de keizer en de Pirovano 75 of sultana moscata, verkregen in de Verenigde Staten door professor Harold P. Olmo van de universiteit van Davis (Californië). Hij komt voor in Australië, Spanje, Portugal, de Verenigde Staten, enz. en is zo goed als onbekend in Frankrijk. Hij mag niet worden verward met de smaragdgroene riesling die ook door Harold P. Olmo wordt verkregen en de zwarte smaragd pitloze die, zoals de naam aangeeft, zwart is.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cuvée Les Ruffes van de Château La Sauvageonne zijn 2016, 2015, 2017, 2014 en 2013.
Informatie over de Château La Sauvageonne.
De Château La Sauvageonne maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Terrasses du Larzac om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Terrasses du Larzac
Het wijngebied van Terrasses du Larzac. is gelegen in de regio van Languedoc van Languedoc-Roussillon van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Montcalmès en Domaine La Pèira en Damaisèla. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Languedoc-Roussillon
Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.
Nieuws over deze wijn
De zoete kant van Roussillon
De Zuid-Franse wijngebieden Languedoc en de Roussillon worden officieel in één naam genoemd. Het eerste gebied krijgt veel credits als zijnde innovatief, maar de Roussillon is bij velen redelijk onbekend. Komt dat omdat ze daar vooral heel goed zijn in het maken van die nogal miskende, zoete wijnvariant? WINELIFE ging op onderzoek in het zonnige zuiden. Tekst: Petri Houweling, met dank aan Wines of Roussillon De zoete kant van Roussillon Roussillon is een gebied met een enorme rijkdom aan variat ...
Château Maris wijnen
Maak kans op één van de vier mooiste flessen van Château Maris wijnen – TEKST REDACTIE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijng ...
Op bezoek bij Domaine Preignes le Vieux
We maken graag nog een keer ruimte voor de familie Vic van Domaine Preignes le Vieux. Ze zijn daar namelijk begonnen met een nieuwe range amforawijnen. Daar wilden we alles van weten. Wijnjournaliste Charlotte van Zummeren reisde daarom opnieuw af naar de Languedoc. -TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN Op bezoek bij Domaine Preignes le Vieux De sympathieke eigenaren van Preignes le Vieux hebben eerder in WINELIFE gestaan en dat is niet voor niets. De Languedoc is een heel groot en vernieuwend wijngebie ...
Het woord van de wijn: Paille (wijn van)
Een zoete wijn die wordt verkregen door passerillage na het oogsten van druiventrossen die op rekken zijn geplaatst of in goed geventileerde ruimten zijn opgehangen.
