De Château La Mothe du Barry van Bordeaux

Château La Mothe du Barry
Het domein biedt 16 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Dit domein maakt deel uit van de Vignobles Joël Duffau.
Het is gerangschikt bij de top 4286 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Bordeaux.

De Château La Mothe du Barry is een van de gebieden om te volgen in Bordeaux.. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Bordeaux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château La Mothe du Barry.

Op zoek naar de beste Château La Mothe du Barry wijnen in Bordeaux van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château La Mothe du Barry. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château La Mothe du Barry wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château La Mothe du Barry.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château La Mothe du Barry

Wijnen rood van Château La Mothe du Barry gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van barbecue hamburger, pljeskavica (balkanburger) of gebraden fazant.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château La Mothe du Barry

Op de neus onthult de rood wijn van de Château La Mothe du Barry. vaak soorten aroma's van framboos, zwart fruit of specerijen en soms ook aroma's van hout & toast, dierlijk of biologisch of aards. In de mond is de rood wijn van de Château La Mothe du Barry. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château La Mothe du Barry

  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.61/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.58/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château La Mothe du Barry

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Bordeaux

Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, is een van de beroemdste, meest prestigieuze en vruchtbaarste wijngebieden ter wereld. De meeste Bordeaux-wijnen (bijna 90% van het productievolume) zijn mengsels van de droge, middellange en volle rode wijnen waar de stad beroemd om is. De beste (en duurste) wijnen zijn die van de grote kastelen van de Haut-Médoc en de appellations op de rechteroever van Saint-Émilion en Pomerol. Bij de eerste ligt de nadruk (op het hoogste niveau) op Cabernet Sauvignon, bij de tweede op Merlot.

De legendarische rode wijnen worden aangevuld door witte wijnen van hoge kwaliteit, gemaakt van Semillon en Sauvignon Blanc. Deze variëren van droge witte wijnen die het beste uit de Bourgogne uitdagen (Pessac-Léognan is bijzonder beroemd) tot de zoete, gebotrytiseerde nectars van Sauternes. Hoewel Bordeaux vooral bekend is om zijn wijnen die in specifieke districten of communes worden geproduceerd, vallen veel van zijn wijnen onder andere, bredere appellations. Deze omvatten AOC Bordeaux, Bordeaux Supérieur en Crémant de Bordeaux.

De grote wijnen rose van Château La Mothe du Barry.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château La Mothe du Barry

Wijnen rose van Château La Mothe du Barry gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van langzaam gegaarde ossenhaas, lamsbout met korst of witloof met ham (verbeterd).

De beste wijnjaren in rose wijnen van Château La Mothe du Barry

  • 2012met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.75/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Château La Mothe du Barry

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen wit van Château La Mothe du Barry.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château La Mothe du Barry

Wijnen wit van Château La Mothe du Barry gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van roulades van varkensvlees met room en champignons, quiche met blokjes ham van nanie of quiche met gemengde groenten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château La Mothe du Barry

Op de neus onthult de wit wijn van de Château La Mothe du Barry. vaak soorten aroma's van citrus, mineraal of peer en soms ook aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Château La Mothe du Barry. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château La Mothe du Barry

  • 2018met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.44/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château La Mothe du Barry

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Muscadelle

Het woord van de wijn: Verzending (likeur)

Bij champagne en wijnen die volgens de traditionele methode worden gemaakt, wordt wijn toegevoegd vóór het kurken om de leegte in de fles op te vullen die door het degorgeren is ontstaan. Deze toegevoegde wijn wordt vaak gezoet met suiker die in variabele verhoudingen wordt toegevoegd, afhankelijk van de gewenste wijnstijl (zie dosering). Syn.: liqueur de dosage.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château La Mothe du Barry.

Plant u een wijnroute in de van Bordeaux? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château La Mothe du Barry.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Château La Mothe du Barry en de wijnen van de streek

Afscheid van een baby, terug naar de natuur

In 1994 kocht ik een vervallen wijnchateau in Bordeaux. Mijn grote droom was een wijn maken met het niveau van een Grand Cru. Een ambitie die je alleen maar kunt koesteren als je geen idee hebt waar je aan begint. – TEKST ILJA GORT | BEELD PEXELS.COM Om de enorme investeringen te bekostigen die zoiets vergt, maakten we naast onze Châteauwijn ook een lichtere variant: La Tulipe en later Slurp. Dat werd een succes, maar door de klimaatverandering in Bordeaux kregen we steeds vaker te maken met ext ...

Merlot solo

Druiven zijn net mensen: de één kan echt niet zonder een maatje, terwijl de ander het juist in z’n uppie heel lekker doet. Merlot is zo’n geval waar je beide kanten mee op kunt. Maar we pikken de solo-merlot – chic gezegd monocépage – eruit. En dan specifiek die uit landen buiten Europa. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Merlot solo Merlot is van origine Frans. We kennen hem natuurlijk als een van de hoofdrolspelers in de alom geliefde Bordeaux-wijnen. Maar na zo’n 2 eeuwen op he ...

Boeuf Bourguignon

Een rijpere Bordeaux met vooral veel merlot in de blend, zoals bijvoorbeeld een Saint-Émilion. Smaakt geweldig in combinatie met een klassieke Boeuf Bourguignon. -TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding 3 uur Dit heb je nodig (6 personen): 1 kg sukadelappen 3 el olie 125 g magere spekblokjes 2 uien, fijngesnipperd winterwortel 1, in kleine blokjes bloem 2 el ½ fles rode wijn 380 ml vleesfond 1 potje zilveruitjes runderschenkel met been, 1 stuks laurierblaadjes 2 stuks rozemarijn, 2 ...

Het woord van de wijn: Verzending (likeur)

Bij champagne en wijnen die volgens de traditionele methode worden gemaakt, wordt wijn toegevoegd vóór het kurken om de leegte in de fles op te vullen die door het degorgeren is ontstaan. Deze toegevoegde wijn wordt vaak gezoet met suiker die in variabele verhoudingen wordt toegevoegd, afhankelijk van de gewenste wijnstijl (zie dosering). Syn.: liqueur de dosage.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Bordeaux