De Château la Cottière van Bordeaux

Château la Cottière
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Dit domein maakt deel uit van de Famille Chety.
Het is gerangschikt bij de top 6719 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Bordeaux.

De Château la Cottière is een van de gebieden om te volgen in Bordeaux.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Bordeaux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château la Cottière.

Op zoek naar de beste Château la Cottière wijnen in Bordeaux van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château la Cottière. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château la Cottière wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château la Cottière.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château la Cottière

Wijnen rood van Château la Cottière gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van geroosterde zeeduivel met spek, gehaktballetjes op catalaanse wijze of cassoulet van de zee.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château la Cottière

Op de neus onthult de rood wijn van de Château la Cottière. vaak soorten aroma's van eik, evolutie (veroudering) of aards en soms ook aroma's van hout & toast, zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Château la Cottière. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château la Cottière

  • 2007met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.52/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château la Cottière

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Malbec
  • Petit Verdot

Ontdekking van het wijngebied van Bordeaux

Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, is een van de beroemdste, meest prestigieuze en vruchtbaarste wijngebieden ter wereld. De meeste Bordeaux-wijnen (bijna 90% van het productievolume) zijn mengsels van de droge, middellange en volle rode wijnen waar de stad beroemd om is. De beste (en duurste) wijnen zijn die van de grote kastelen van de Haut-Médoc en de appellations op de rechteroever van Saint-Émilion en Pomerol. Bij de eerste ligt de nadruk (op het hoogste niveau) op Cabernet Sauvignon, bij de tweede op Merlot.

De legendarische rode wijnen worden aangevuld door witte wijnen van hoge kwaliteit, gemaakt van Semillon en Sauvignon Blanc. Deze variëren van droge witte wijnen die het beste uit de Bourgogne uitdagen (Pessac-Léognan is bijzonder beroemd) tot de zoete, gebotrytiseerde nectars van Sauternes. Hoewel Bordeaux vooral bekend is om zijn wijnen die in specifieke districten of communes worden geproduceerd, vallen veel van zijn wijnen onder andere, bredere appellations. Deze omvatten AOC Bordeaux, Bordeaux Supérieur en Crémant de Bordeaux.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château la Cottière.

Plant u een wijnroute in de van Bordeaux? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château la Cottière.

Ontdek de druivensoort: Petit Verdot

Petit Verdot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Petit Verdot noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Nieuws over Château la Cottière en de wijnen van de streek

Aan de oevers van de Dordogne

Als je van de stad Bordeaux naar Saint-Émilion rijdt, ligt aan een bocht van de rivier dit prachtige château met geschiedenis. Het is een familiedomein waar ze een klassieke wijn produceren. De wijngaard, verdeeld in percelen rondom het huis en de wijnmakerij, ligt op een mooi terroir van klei op diepe kiezels langs het water van de Dordogne. Het is de ideale bodem om de zijdeachtige body en de volheid van de grote Merlots tot uiting te brengen. WAT: WIJNDOMEIN VAN 12,18 HECTARE AOP BORDEAUX SUP ...

Follow the sun

De mensen in Californië zijn gastvrij, goedgeluimd en ze kijken altijd vooruit. Zo ook de wijnboeren. Milieuvriendelijk werken zien ze als een prettige uitdaging. Ze volgen hierin hun natuur, letterlijk en figuurlijk. En de druiven? Ook die laten hun kopjes nooit hangen in de warme zon. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: California Wine Institute en Paprika Studios Wat is het hier mooi langs de kustlijn. Grijze rotspartijen, witte stranden waar surfers de golven trotseren, blauwe luchten en in he ...

Pinot noir-paradijs

Eerlijk is eerlijk, in Nieuw-Zeeland zwaaien witte druiven de scepter. Wie kent ze niet, die stuivende, licht exotische Sauvignons? Toch zijn de rode wijnen van het eiland, dat diagonaal aan de andere kant van de wereld ligt, ook dubbel en dwars het drinken waard. Met Pinot Noir als grote favoriet! – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Pinot noir-paradijs Googel ‘typisch Nieuw-Zeeland’ en het eerste dat je ziet is ‘Kiwi’s, kiwi’s en nog eens kiwi’s’. De vrucht? Nee, een vogel ...

Het woord van de wijn: Olfactie

Waarneming van geuren en smaken door de bulbus olfactorius. Retroolfactie is hetzelfde verschijnsel in de mond via de retronasale route.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Bordeaux