De Château du Grand Bern van Bordeaux

Château du Grand Bern
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Dit domein maakt deel uit van de Vignobles Gonfrier.
Het is gerangschikt bij de top 4584 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Bordeaux.

De Château du Grand Bern is een van de gebieden om te volgen in Bordeaux.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Bordeaux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château du Grand Bern.

Op zoek naar de beste Château du Grand Bern wijnen in Bordeaux van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château du Grand Bern. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château du Grand Bern wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château du Grand Bern.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château du Grand Bern

Wijnen rood van Château du Grand Bern gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of gevogelte zoals recepten van tunesische molokheya, koteletten in portugese saus of gratin van coquillettes met ham.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château du Grand Bern

Op de neus onthult de rood wijn van de Château du Grand Bern. vaak soorten aroma's van eik, leer of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van aards, hout & toast of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Château du Grand Bern. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château du Grand Bern

  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château du Grand Bern

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Bordeaux

Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, is een van de beroemdste, meest prestigieuze en vruchtbaarste wijngebieden ter wereld. De meeste Bordeaux-wijnen (bijna 90% van het productievolume) zijn mengsels van de droge, middellange en volle rode wijnen waar de stad beroemd om is. De beste (en duurste) wijnen zijn die van de grote kastelen van de Haut-Médoc en de appellations op de rechteroever van Saint-Émilion en Pomerol. Bij de eerste ligt de nadruk (op het hoogste niveau) op Cabernet Sauvignon, bij de tweede op Merlot.

De legendarische rode wijnen worden aangevuld door witte wijnen van hoge kwaliteit, gemaakt van Semillon en Sauvignon Blanc. Deze variëren van droge witte wijnen die het beste uit de Bourgogne uitdagen (Pessac-Léognan is bijzonder beroemd) tot de zoete, gebotrytiseerde nectars van Sauternes. Hoewel Bordeaux vooral bekend is om zijn wijnen die in specifieke districten of communes worden geproduceerd, vallen veel van zijn wijnen onder andere, bredere appellations. Deze omvatten AOC Bordeaux, Bordeaux Supérieur en Crémant de Bordeaux.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château du Grand Bern.

Plant u een wijnroute in de van Bordeaux? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château du Grand Bern.

Ontdek de druivensoort: Dattier de Beyrouth

Van natuurlijke oorsprong, werd hij voor het eerst gekweekt in de streek van Cavaillon in de Vaucluse. Hij is ook aanwezig in vele landen waar het klimaat een goede rijping van de druiven toelaat. Het is geregistreerd in de officiële catalogus van tafeldruivenrassen, lijst A1. Ten slotte wordt de "Beirut Date Tree" reeds lang gebruikt als veredelaar van nieuwe variëteiten tafeldruiven, waarvan "Danuta" een goed voorbeeld is.

Nieuws over Château du Grand Bern en de wijnen van de streek

De wijnpijler

Ook voor deze editie (87) van WINELIFE proefden onze Magda van der Rijst en Evelijn van Heuven vele mooie wijnen. Hieronder staan welke dat zijn. Wilt u weten waarom ze zijn opgenomen in onze lijst met favorieten van deze maand, hoe ze smaken en bij welk gerecht ze naadloos passen, kijk dan in het blad. Of bestel een I-pad versie hier.    1) Newton Johnson, L’illa noble late harvest (2018) € 13,95   www.winematters.nl 2) Domaine des Deux Vallées, Coteaux du Layon (2021) € 14,95  www.lekker ...

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over…

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Speciale glazen. – TEKST + BEELD REDACTIE Voor elke wijn een glas? De ene wijndrinker zweert erbij, de ander vindt het klinkklare onzin. Glasmerk Riedel vond in ieder geval één glas voor wit en een groter glas voor rood te minimaal, en bedacht een glas voor elke druif en wijnstijl. Andere glasproducenten volgden, zoals Royal Leerdam. Wij soms ook. Champagne Vinoloog Barbara Verbeek leerde ons in 2015 de flûte verbann ...

Pasta met Ragú van eend

In eerste instantie kies je bij deze ragú van eend misschien iets Italiaans, zoals een Valpolicella of een Barbera. Maar ook in combinatie met een niet te zware Bordeaux zal dit stoofgerecht het goed doen, vanwege de frisheid van de zuren. TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig (6 personen): 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie prei 2 stuks, alleen het witte deel, in ...

Het woord van de wijn: Fumet

Ouder synoniem voor boeket.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Bordeaux