Château des LysCuvée Cuivrée
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Cabernet franc, de Cabernet-Sauvignon en de Merlot.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of beef.
De Cuvée Cuivrée van de Château des Lys. staat in de top 40 van wijnen van Pécharmant..
Lekker eten en wijn proeven met Cuvée Cuivrée
Overeenkomsten die perfect werken met Cuvée Cuivrée.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cuvée Cuivrée
De Cuvée Cuivrée van Château des Lys gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van céline's versie van moussaka (5de bijeenkomst), chaouia lam of gebakken wortelen.
Details en technische informatie over de Cuvée Cuivrée van de Château des Lys
Ontdek de druivensoort: Cabernet franc
Soepele, geurige rode wijnen met fijne tannines en levendige frisheid, met aroma's van framboos, viooltje, groene paprika, potlood en zachte kruiden. Ster van de Loire als single variety (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) en van de rechteroever van Bordeaux in blends (Cheval Blanc 60%). Ook in halfdroge Anjou-rosés. Historisch Bordeaux-ras, ouder van Cabernet-Sauvignon, Merlot en Carmenère.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cuvée Cuivrée van de Château des Lys zijn 2010
Informatie over de Château des Lys.
De Château des Lys maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Pécharmant om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Pécharmant
AOC van de Bergeracois ten noorden van de Dordogne, rechteroever (zuidelijke halfcirkel, ~400 ha): handtekeningassemblage Merlot (41%), Cabernet Sauvignon (36%), Cabernet Franc (16%) en Malbec (7%) als exclusieve rode koning — donkere dichte robe, aroma's van zwart fruit (cassis, braam), vanille- en kruidentonen, ample mond rijk aan tannines, gulle en goed gestructureerd, 15-20 jaar bewaarpotentieel. Périgord-zand en grind op ijzerhoudende "Tran", Centraal Massief.
De wijnstreek van Sud-Ouest
Franse mozaïek van sterke identiteiten ten zuiden van Bordeaux. Cahors en zijn Malbec ("zwarte wijn"): diepe rode wijnen met tonen van braam, pruim, viooltje, tabak en cacao, stevige tannines. Madiran en zijn dichte, bewaarbare Tannat. Jurançon witte wijnen: gouden zoet (abrikoos, honing, ananas) en levendig droog van Petit Manseng.
Het woord van de wijn: Bordeaux futures
Bordeaux-wijnen moeten 2 tot 3 jaar klaar zijn voor ze gebotteld worden. In het voorjaar na de oogst worden de wijnen door de châteaux via de makelaars aangeboden aan de wijnhandelaren in Bordeaux.
