De Château des IFS van Côtes de Bourg van Bordeaux

Château des IFS - Bordeaux Rosé
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 195 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Côtes de Bourg. in de regio van Bordeaux.

De Château des IFS is een van de gebieden om te volgen in Côtes de Bourg.. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Côtes de Bourg om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château des IFS.

Op zoek naar de beste Château des IFS wijnen in Côtes de Bourg van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château des IFS. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château des IFS wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Château des IFS.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château des IFS

Wijnen rose van Château des IFS gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van kabeljauw brandade zonder aardappelen, inktvis uit de monding van de rivier cavado (portugal) of rijst met melk.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Château des IFS

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Ontdekking van het wijngebied van Côtes de Bourg

Het wijngebied van Côtes de Bourg. is gelegen in de regio van Côtes de Bordeaux van Bordeaux van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Roc de Cambes en Château Tayac. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Côtes de Bourg zijn Merlot, Cabernet-Sauvignon en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Côtes de Bourg vaak soorten aroma's van bebost, zoete tabak of ananas en soms ook aroma's van sigaar, rijpe bramen of peper. In de mond is van Côtes de Bourg een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 478 landgoederen en châteaux in de van Côtes de Bourg, die 830 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Côtes de Bourg wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.

De grote wijnen wit van Château des IFS.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château des IFS

Wijnen wit van Château des IFS gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van peultjes à la paysanne, quiche met prei en verse zalm van flo of tunesische tajine.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château des IFS

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen rood van Château des IFS.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château des IFS

Wijnen rood van Château des IFS gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van rundertong in hete saus, gebraden varkensvlees met pruimen of eendenborst met perziken en kruiden.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château des IFS

In de mond is de rood wijn van de Château des IFS. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château des IFS

  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château des IFS

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Malbec
  • Cabernet Franc

Het woord van de wijn: Venaison (smaak van)

Wijnaroma's die doen denken aan wild (bont, leer, hazenbuik).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château des IFS.

Plant u een wijnroute in de van Côtes de Bourg? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château des IFS.

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

Nieuws over Château des IFS en de wijnen van de streek

Retraite tussen de wijnstokken

Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...

Retraite tussen de wijnstokken

Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...

Entrecote met romige champignonsaus

Simpel gebakken entrecote met patates frites smaakt al fantastisch in combinatie met elke Bordeaux. Maar met deze romige champignonsaus erbij wordt het helemaal een feestmaal. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD ISTOCKPHOTO.COM Bereiding 25 minuten Dit heb je nodig (4 personen): 3 sjalotten, gepeld 300 g kastanjechampignons, in vieren gesneden 2 teentjes knoflook, gepeld 25 g roomboter 150 ml bospaddenstoelenbouillon (van tablet) 200 ml kookroom zout, versgemalen peper entrecote 2 stukken à 250 g (kamer ...

Het woord van de wijn: Venaison (smaak van)

Wijnaroma's die doen denken aan wild (bont, leer, hazenbuik).