Château des CoulinatsCuvée Réservée Sainte-Croix-du-Mont
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
De Cuvée Réservée Sainte-Croix-du-Mont van de Château des Coulinats. staat in de top 60 van wijnen van Saint-Croix-du-Mont..
Smaakstructuur van Cuvée Réservée Sainte-Croix-du-Mont van Château des Coulinats
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Cuvée Réservée Sainte-Croix-du-Mont van Château des Coulinats van de regio van Bordeaux. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Cuvée Réservée Sainte-Croix-du-Mont van Château des Coulinats van de regio van Bordeaux. vaak soorten aroma's van tropisch, vissen of onderhout en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), fruit (van fruitbomen) of tropisch fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Cuvée Réservée Sainte-Croix-du-Mont
Overeenkomsten die perfect werken met Cuvée Réservée Sainte-Croix-du-Mont.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cuvée Réservée Sainte-Croix-du-Mont
De Cuvée Réservée Sainte-Croix-du-Mont van Château des Coulinats gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van groene linzen strasbourg stijl, quiche met spinazie en geitenkaas of kipfilet met mosterd en room.
Details en technische informatie over de Cuvée Réservée Sainte-Croix-du-Mont van de Château des Coulinats
Ontdek de druivensoort: Merlot khantus
Interspecifieke kruising tussen Merlot noir en Kozma 20-3 (ook dezelfde ouders van Merlot khorus) verkregen in 2002 door Simone Diego Castellarin en Guido Cipriani aan het Instituut voor Toegepaste Genomica in Udine, Italië. Merlot khantus is met name resistent tegen meeldauw en tolerant voor echte meeldauw. Bekend in Italië ... vrijwel onbekend in Frankrijk en niet opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cuvée Réservée Sainte-Croix-du-Mont van de Château des Coulinats zijn 2010, 2011, 2014, 2015
Informatie over de Château des Coulinats.
De Château des Coulinats maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Saint-Croix-du-Mont om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Saint-Croix-du-Mont
Het wijngebied van Saint-Croix-du-Mont. is gelegen in de regio van Entre-deux-Mers van Bordeaux van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château Loubens en Château du Mont. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Bordeaux
Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, is een van de beroemdste, meest prestigieuze en vruchtbaarste wijngebieden ter wereld. De meeste Bordeaux-wijnen (bijna 90% van het productievolume) zijn mengsels van de droge, middellange en volle rode wijnen waar de stad beroemd om is. De beste (en duurste) wijnen zijn die van de grote kastelen van de Haut-Médoc en de appellations op de rechteroever van Saint-Émilion en Pomerol. Bij de eerste ligt de nadruk (op het hoogste niveau) op Cabernet Sauvignon, bij de tweede op Merlot.
Nieuws over deze wijn
Juweel uit de 18e eeuw
Torens, tegelvloeren en balkenplafonds: als je van wonen in Franse stijl houdt, is dit chateau het summum. Maar niks geen rommeligheid of Franse slag: het historische kasteel is volledig gerenoveerd naar moderne standaarden en de omgeving is netjes aangeharkt. Het kan van jou zijn als je Nederland gedag wilt zeggen en je vestigen in de beroemdste Franse wijnstreek Bordeaux om wijn te maken. Of als je wilt investeren in stenen. – TEKST + BEELD REDACTIE Juweel uit de 18e eeuw Wat: Château me ...
Bordeaux en de kunst van het kleuren
Dit is een wel heel aantrekkelijk wijndomein in Bordeaux: groot en met uitstekende terroir- en kwaliteitswijnen. Het is niet vaak dat zoiets beschikbaar komt. De eigenaar sinds 1989, die er met liefde aan heeft gewerkt en ook voor uitbreiding heeft gezorgd, zal het afscheid zwaar vallen. Misschien ben jij op zoek naar een nieuw bestaan als wijnmaker in Frankrijk en wil je investeren in zijn château? WAT: WIJNDOMEIN VAN 57,5 HECTARE AOC BORDEAUX/ENTRE-DEUX-MERS/CADILLAC CÔTES DE BORDEAUX WAAR: E ...
Spice Up your vintage wijn
Wat hebben (hele) oude Rioja’s en de Peruaanse keuken met elkaar te maken? Inderdaad, helemaal niets. Maar is het mogelijk om deze Spaanse klassiekers te drinken bij de pittige en scherpe gerechten? Ja! Tekst + beeld Petri Houweling Rioja’s uit de vorige eeuw Kariem, de man achter Le Vineur, importeur van hoogstaande Europese wijnen en Raul Lansink van restaurant Nazka organiseerden samen een bijzonder diner met als thema: de Peruaanse keuken in combinatie met vintage Rioja’s uit de vorige eeuw. ...
Het woord van de wijn: Aromatisch
Het karakter van een wijn die bijzonder expressief en rijk aan aroma's is. Sommige druivenrassen, zoals Gewurztraminer of Muscat, leveren zeer aromatische wijnen op.
