Château de la MarMarestel Golliat
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
Details en technische informatie over de Marestel Golliat van de Château de la Mar
Ontdek de druivensoort: Altesse
Het witte druivenras Altesse is van oorsprong Frans, maar zijn voorouders kwamen uit Cyprus. Daarna ontwikkelde het zich in de wijngaarden van het zuidoosten van het land. De Montagnieu fusette of arbane, zoals hij ook wel wordt genoemd, komt vroeg in het jaar in knop. Een katoenachtige sluier bedekt de eerste knoppen. Het omgekrulde blad en de U-vormige petiolaire sinus onderscheiden de volwassen, drielobbige bladeren. Tijdens, soms voor late wraak, zijn de trossen van middelgrote of kleine omvang gevleugeld, compact en cilindrisch.De vruchten onthullen een smeltend vruchtvlees onder een film van variabele kleur. De roze-bruine kleur vervangt het roodachtige geel van het begin wanneer de bessen rijp zijn. Als ze aanhouden, krijgen de bessen een lila tint. De vinificatie belooft sprankelende, aromatische en elegante zoete witten of droge witten. Altesse is een druivenras dat zorgvuldig moet worden onderhouden tegen acariose en erinose.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Marestel Golliat van de Château de la Mar zijn 2015, 2017, 2016
Informatie over de Château de la Mar.
De Château de la Mar maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Roussette de Savoie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Roussette de Savoie
Roussette de Savoie is een appellation d'origine contrôlée uit de regio Savoie in het uiterste oosten van Frankrijk, specifiek voor wijnen gemaakt van de Altesse druif. Roussette de Savoie is een rijkere wijn dan de meeste andere wijnen die in de Savoie worden geproduceerd, grotendeels te danken aan de kwaliteiten van de Altesse-druif, die vollere wijnen oplevert dan de alomtegenwoordige Jacquère. De wijnen hebben sterke florale en honingaroma's en een zeker steenfruitkarakter. De toegestane wijngaarden van de appellation omvatten 53 gemeenten in de departementen Savoie en Haute-Savoie - een gebied dat wordt gedeeld door de aparte appellation Vin de Savoie, die een verscheidenheid aan rode en witte wijnstijlen omvat.
De wijnstreek van Savoie
Savoie is een wijnstreek in het oosten van Frankrijk, in de bergachtige gebieden net ten zuiden van het Meer van Genève en op de grens met Zwitserland. De ligging en de geografie van de regio hebben in hoge mate het karakter ervan bepaald, dat gefragmenteerd, heuvelachtig en licht Zwitsers is. Dit komt tot uiting in de frisse, witte wijnen die hier worden geproduceerd, en ook in de etiketten van de wijnen uit de streek. Vele dragen een wit kruis op een rode achtergrond - de vlag van Zwitserland en Savoye.
Nieuws over deze wijn
Binnenkijken bij Château d’Yquem
WINELIFE kreeg een inkijkje bij het befaamde Château d’Yquem, het meest prestigieuze wijnhuis uit de Sauternes en het epicentrum van de dessertwijnwereld. We ontmoetten er de bevlogen keldermeester Sandrine Garbay, die ondertussen al meer 20 jaar verantwoordelijk is voor alles wat er in de kelders van dit illustere chateau tot leven komt. Zij vertelde ons alles over de ontwikkelingen en de nieuwe jaargang 2019 die net op de markt is gekomen. – TEKST NIEK BEUTE Château d’Yquem b ...
Kant-en-klare hobbywijngaard
CHATEAU TE KOOP: Dit prachtige en recent gerenoveerde chateau in een klein Frans dorp heeft niet alleen wijngaarden en een wijnkelder, maar ook een pension, proefruimte en zwembad. Het werd in het begin van de 18e eeuw gebouwd en halverwege de 19e eeuw grondig verbouwd. – TEKST + BEELD REDACTIE Kant-en-klare hobbywijngaard Generatieslang is het in bezit geweest van de wijnfamilie Noël. De huidige eigenaren hebben het chateau in 2019 en 2020 volledig gerenoveerd. Volgens de hoogste internat ...
Mineraal in Loire Centraal
Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...
Het woord van de wijn: Wijnazijn
Product van azijnzure vergisting van wijn.
