Château de CartesAtout Blanc Pet Nat
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Atout Blanc Pet Nat van Château de Cartes van de regio van Quebec. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen).
Details en technische informatie over de Atout Blanc Pet Nat van de Château de Cartes
Ontdek de druivensoort: Maturana blanca
Een zeer oude Spaanse druivensoort die vooral bekend is in de Rioja-streek. Hij komt voor in Italië, Portugal, Mexico, enz. In Frankrijk is hij zo goed als onbekend. D.N.A.-analyses hebben aangetoond dat het geen familie is van Maturana Tinta de Navarrete.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Atout Blanc Pet Nat van de Château de Cartes zijn 2019
Informatie over de Château de Cartes.
De Château de Cartes maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Quebec om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Quebec
Quebec is de grootste provincie van Canada. Het strekt zich uit over bijna 20 breedtegraden tussen 44°NB en 62°NB. Hoewel het strenge continentale klimaat de wijnbouw uiterst moeilijk maakt, bloeit de wijnindustrie. De wijnbouw is hoofdzakelijk beperkt tot het meest zuidelijke deel van de provincie, langs de internationale grens met de Verenigde Staten.
Nieuws over deze wijn
Laat lekker rijpen
Laat lekker rijpen De druif riesling is klein en rond met een vrij dikke schil. De kleur varieert van heldergroen als hij jong is tot goudgeel met bruinrode vlekjes, als ware het een bejaard persoon. Hij doet het rustig aan tijdens de groei en is pas laat rijp, in Europa rond oktober. Door zijn hoge zuren heeft hij als geen ander rijpingspotentieel. Na een paar jaar verandert de bleke kleur van de frisse wijn in strogeel en ontstaan complexe kruidige en zoete smaken met aardse aroma’s (har ...
De kracht van koel
Het is niet te missen, de klimaatveranderingen hebben grote invloed op hoe wijn gemaakt wordt. Waar in sommige gebieden de druiven bijkans verbranden, genieten andere de voordelen van de opwarming van de aarde. Welkom in de coolste wijnstreken ter wereld. – TEKST PETRI HOUWELING | BEELD REDACTIE De kracht van koel Alle veranderingen brengen uitdagingen met zich mee, en vooral voor de wijnboer van vandaag. Die moet werken in een alsmaar heter wordend klimaat en zal op zoek moeten naar ander ...
Eindelijk alcohol
Waar hier de no-and-low drinks steeds populairder worden in restaurants en cafés kunnen sommige Canadezen vanaf 2024 juist voor het eerst drank mét alcohol kopen, na een verbod van 121 jaar. Hun stad Cardston in Alberta is een van de weinige overgebleven ‘droge’ steden in Canada, maar daar is nu gestemd voor het afschaffen van de wet die de aankoop van alcohol verbiedt. Althans, er wordt voorzichtig begonnen door een beperkt aantal restaurants en golfclubs een drankvergunning te verl ...
Het woord van de wijn: Pinenc
Zie ijzer servadou.