De Château d'Agassac van Haut-Médoc van Bordeaux

Château d'Agassac - Château Pomiés-Agassac Haut-Médoc
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 44 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Haut-Médoc. in de regio van Bordeaux.
Kom meer te weten over Château d'Agassac. op Facebook en op Twitter

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Haut-Médoc om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château d'Agassac.

Op zoek naar de beste Château d'Agassac wijnen in Haut-Médoc van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château d'Agassac. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château d'Agassac wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château d'Agassac.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château d'Agassac

Wijnen rood van Château d'Agassac gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van rundsfilet wellington, libanese lamsgehaktbal of eend aiguillettes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château d'Agassac

Op de neus onthult de rood wijn van de Château d'Agassac. vaak soorten aroma's van kers, zwart fruit of violette en soms ook aroma's van koffie, zoethout of pruim. In de mond is de rood wijn van de Château d'Agassac. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château d'Agassac

  • 1998met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 1995met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 1989met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.88/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château d'Agassac

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Haut-Médoc

Het wijngebied van Haut-Médoc. is gelegen in de regio van Médoc van Bordeaux van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château Lestage Simon en Château La Lagune. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Haut-Médoc zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Haut-Médoc vaak soorten aroma's van leer, zure kers of amandelen en soms ook aroma's van krijt, hooi of oranje. In de mond is van Haut-Médoc een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 512 landgoederen en châteaux in de van Haut-Médoc, die 836 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Haut-Médoc wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen rose van Château d'Agassac.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château d'Agassac

Wijnen rose van Château d'Agassac gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van braciola (zuid-italië), marokkaanse lamsstoofpot of echte kip tajine olijf en citroen gekonfijte tajine met arganolie.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Château d'Agassac

  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Château d'Agassac

  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château d'Agassac.

Plant u een wijnroute in de van Haut-Médoc? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château d'Agassac.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Château d'Agassac en de wijnen van de streek

Klassieke Franse wijn-spijscombinaties

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...

Klassieke Franse wijn-spijscombinaties

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...

We are family

In 1994 kocht Ilja Gort zijn Château La Tulipe en hij had één grote droom: topwijn maken. Dat is gelukt, maar waarom verandert hij dan nu de naam van zijn ‘Liefdeskasteel’? – TEKST + BEELD REDACTIE Ilja: “Mijn zoon Klaas (31) is opgegroeid op dit château en werkt er inmiddels tien jaar. Hij kent er elke wijnstok, elke boom en elke steen. Sinds een aantal jaren runt hij, samen met zijn vriendin Meriam, ook de kasteel-B&B. De wijnboerenminnares Caroline en ik besloten daarom dat de tijd ...

Het woord van de wijn: Chartreuse

In de Bordeaux streek, een klein kasteel uit de 18e of begin 19e eeuw.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Médoc