Château ClinetPomerol by Clinet
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Cabernet franc en de Merlot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Smaakstructuur van Pomerol by Clinet van Château Clinet
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Pomerol by Clinet van Château Clinet van de regio van Bordeaux. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Pomerol by Clinet van Château Clinet van de regio van Bordeaux. vaak soorten aroma's van crème, kers of volwassen en soms ook aroma's van bosbes, tabak of vanille.
Lekker eten en wijn proeven met Pomerol by Clinet
Overeenkomsten die perfect werken met Pomerol by Clinet.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Pomerol by Clinet
De Pomerol by Clinet van Château Clinet gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van ossehaas met morilles, lamsschouder met een lepel of aan het spit geroosterde kip.
Details en technische informatie over de Pomerol by Clinet van de Château Clinet
Ontdek de druivensoort: Cabernet franc
Soepele, geurige rode wijnen met fijne tannines en levendige frisheid, met aroma's van framboos, viooltje, groene paprika, potlood en zachte kruiden. Ster van de Loire als single variety (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) en van de rechteroever van Bordeaux in blends (Cheval Blanc 60%). Ook in halfdroge Anjou-rosés. Historisch Bordeaux-ras, ouder van Cabernet-Sauvignon, Merlot en Carmenère.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Pomerol by Clinet van de Château Clinet zijn 2020, 2018, 2017, 2015 en 0.
Informatie over de Château Clinet.
De Château Clinet maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Pomerol om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Pomerol
Absoluut mythe van de Bordeaux-rechteroever (Libournais): kenmerkende Merlot als koningsrood (~80%) — diep kleed en opulent profiel met zwarte truffel, gekonfijte kers, pruim, chocolade, viooltje, leer en minerale toets, kenmerkende romig-fluwelige textuur en eindeloze finale. Geurige Cabernet Franc als aanvulling. Bakermat van Pétrus en Le Pin. AOC (1936), ~800 ha zonder classificatie, blauwe kleiplateau en ijzerhoudende crasse de fer, bewaring 10-50 jaar.
De wijnstreek van Bordeaux
Wereldberoemde bewaarrode wijnen, geleid door ronde Merlot (pruim, zwart fruit) of stevige Cabernet Sauvignon (cassis, ceder, grafiet), versneden met Cabernet Franc en Petit Verdot voor tanninestructuur. Gestructureerde Médoc en Graves, fluwelige Saint-Émilion en Pomerol. Ook frisse droge witte (Sauvignon/Sémillon) en opulente zoete Sauternes met honing en gekonfijt fruit. Girondijnse wijngaard van 110.
Het woord van de wijn: Venaison
Toegepast op het bouquet van een wijn die doet denken aan de geur van groot wild.
