De Château Caroline van Moulis-en-Médoc van Bordeaux

Château Caroline - Moulis-en-Médoc
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 25 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Moulis-en-Médoc. in de regio van Bordeaux.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Moulis-en-Médoc om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château Caroline.

Op zoek naar de beste Château Caroline wijnen in Moulis-en-Médoc van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Caroline. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Caroline wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château Caroline.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château Caroline

Wijnen rood van Château Caroline gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van gevulde paprika's, escalopes à la viennoise of reusachtige paella gekookt op een houtvuur.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Caroline

Op de neus onthult de rood wijn van de Château Caroline. vaak soorten aroma's van kers, eik of volwassen en soms ook aroma's van rode bessen, koffie of pruim. In de mond is de rood wijn van de Château Caroline. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château Caroline

  • 2000met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château Caroline

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Moulis-en-Médoc

Het wijngebied van Moulis-en-Médoc. is gelegen in de regio van Médoc van Bordeaux van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château Branas Grand Poujeaux en Château Chasse-Spleen. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Moulis-en-Médoc zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Moulis-en-Médoc vaak soorten aroma's van kers, fig of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van olie, banaan of noten. In de mond is van Moulis-en-Médoc een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 75 landgoederen en châteaux in de van Moulis-en-Médoc, die 117 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Moulis-en-Médoc wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château Caroline.

Plant u een wijnroute in de van Moulis-en-Médoc? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Caroline.

Ontdek de druivensoort: Centennial seedless

Kruising tussen goud en Q25-6 (F2 keizer x Pirovano 75 of sultana moscata) verkregen in de Verenigde Staten in 1966 door professor Harold P. Olmo van de Universiteit van Davis (Californië). Eind 2005 werd Centennial seedless opgenomen in de officiële catalogus van tafeldruivenrassen, lijst A1.

Nieuws over Château Caroline en de wijnen van de streek

We are family

In 1994 kocht Ilja Gort zijn Château La Tulipe en hij had één grote droom: topwijn maken. Dat is gelukt, maar waarom verandert hij dan nu de naam van zijn ‘Liefdeskasteel’? – TEKST + BEELD REDACTIE Ilja: “Mijn zoon Klaas (31) is opgegroeid op dit château en werkt er inmiddels tien jaar. Hij kent er elke wijnstok, elke boom en elke steen. Sinds een aantal jaren runt hij, samen met zijn vriendin Meriam, ook de kasteel-B&B. De wijnboerenminnares Caroline en ik besloten daarom dat de tijd ...

Klassieke Franse wijn-spijscombinaties

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...

Go, go, go Bordeaux!

De jaargang op een fles, doet die ertoe? Jazeker! En als er één wijn is waar het ‘geboortejaar’ altijd op de voet wordt gevolgd en tot in detail wordt besproken, dan is het wel rode Bordeaux. Voor deze Koopgids proefden we twee jaargangen: 2015 en 2016. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Googel eens op ‘vintage Bordeaux’ en de zoekresultaten naar allerlei lijstjes met uiteenlopende beoordelingen van jaargangen komen tevoorschijn. Maar, hoe komt het nou dat de ene jaargang verschil ...

Het woord van de wijn: Coöperatieve kelder

Een collectieve productiestructuur waarbij wijnbouwers zijn aangesloten om hun druiven te bundelen, tot wijn te verwerken en de afzet ervan te verzekeren.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Médoc