Chateau BouetCôtes de Bourg
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Cabernet-Sauvignon, de Malbec en de Merlot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Côtes de Bourg van Chateau Bouet
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Côtes de Bourg van Chateau Bouet van de regio van Bordeaux. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Côtes de Bourg
Overeenkomsten die perfect werken met Côtes de Bourg.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Côtes de Bourg
De Côtes de Bourg van Chateau Bouet gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van geroosterde zeeduivel met spek, spiesjes van kalfsvlees gemarineerd in kruiden of eendenborst en geroosterde perziken.
Details en technische informatie over de Côtes de Bourg van de Chateau Bouet
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Gestructureerde, tanninerijke rode wijnen, diep van kleur, met aroma's van zwarte bes, braam, ceder, tabak en grafiet, gedragen door een stevige zuurgraad en goed rijpingspotentieel. Hoeksteen van de grote Médoc-crus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) en handelsmerk van Napa Valley, Coonawarra en Maipo. Het meest geplante rode druivenras ter wereld, een natuurlijke kruising van Cabernet Franc × Sauvignon Blanc uit Bordeaux.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Côtes de Bourg van de Chateau Bouet zijn 2011, 2014
Informatie over de Chateau Bouet.
De Chateau Bouet maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Côtes de Bourg om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Côtes de Bourg
Het "kleine Zwitserland van de Gironde" op de rechteroever (ten noorden van Bordeaux tegenover de Médoc): kenmerkende Merlot heerst in rode wijnen — vlezig en gulzig met zwarte kers, braam, pruim, cassis en een zoetkruidige toets, fluwelige tannines. Bijzonderheid: Côt (Malbec), vermaarde lokale druif die kleur, structuur en persoonlijkheid brengt — de enige Bordeaux-AOC die hem solo vinifieert. Cabernet Sauvignon vult aan. Bewaring 5-10 jaar.
De wijnstreek van Bordeaux
Wereldberoemde bewaarrode wijnen, geleid door ronde Merlot (pruim, zwart fruit) of stevige Cabernet Sauvignon (cassis, ceder, grafiet), versneden met Cabernet Franc en Petit Verdot voor tanninestructuur. Gestructureerde Médoc en Graves, fluwelige Saint-Émilion en Pomerol. Ook frisse droge witte (Sauvignon/Sémillon) en opulente zoete Sauternes met honing en gekonfijt fruit. Girondijnse wijngaard van 110.
Het woord van de wijn: Brut natuur (of ultra brut)
Een soort champagne die geen dosagelikeur heeft gekregen.
