De Château Bellerives Dubois van Bordeaux

Château Bellerives Dubois
Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Dit domein maakt deel uit van de Vignobles Dubois.
Het is gerangschikt bij de top 5596 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Bordeaux.

De Château Bellerives Dubois is een van de gebieden om te volgen in Bordeaux.. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Bordeaux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château Bellerives Dubois.

Op zoek naar de beste Château Bellerives Dubois wijnen in Bordeaux van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Bellerives Dubois. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Bellerives Dubois wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Château Bellerives Dubois.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château Bellerives Dubois

Wijnen wit van Château Bellerives Dubois gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van broccoli gratin, quiche met spek en gruyère kaas of imene's tunesische ojja.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château Bellerives Dubois

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Ontdekking van het wijngebied van Bordeaux

Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, is een van de beroemdste, meest prestigieuze en vruchtbaarste wijngebieden ter wereld. De meeste Bordeaux-wijnen (bijna 90% van het productievolume) zijn mengsels van de droge, middellange en volle rode wijnen waar de stad beroemd om is. De beste (en duurste) wijnen zijn die van de grote kastelen van de Haut-Médoc en de appellations op de rechteroever van Saint-Émilion en Pomerol. Bij de eerste ligt de nadruk (op het hoogste niveau) op Cabernet Sauvignon, bij de tweede op Merlot.

De legendarische rode wijnen worden aangevuld door witte wijnen van hoge kwaliteit, gemaakt van Semillon en Sauvignon Blanc. Deze variëren van droge witte wijnen die het beste uit de Bourgogne uitdagen (Pessac-Léognan is bijzonder beroemd) tot de zoete, gebotrytiseerde nectars van Sauternes. Hoewel Bordeaux vooral bekend is om zijn wijnen die in specifieke districten of communes worden geproduceerd, vallen veel van zijn wijnen onder andere, bredere appellations. Deze omvatten AOC Bordeaux, Bordeaux Supérieur en Crémant de Bordeaux.

De grote wijnen rood van Château Bellerives Dubois.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château Bellerives Dubois

Wijnen rood van Château Bellerives Dubois gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van feijoada ( portugese cassoulet ), kalfsvlees met kastanjes en pietra (corsicaans bier) of kalfskop met vinaigrette.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Bellerives Dubois

Op de neus onthult de rood wijn van de Château Bellerives Dubois. vaak soorten aroma's van pruim, evolutie (veroudering) of hout & toast en soms ook aroma's van zwarte vruchten, muskus of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Château Bellerives Dubois. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château Bellerives Dubois

  • 2009met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.53/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.49/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.44/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.41/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château Bellerives Dubois

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Petit Verdot

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

De grote wijnen rose van Château Bellerives Dubois.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château Bellerives Dubois

Wijnen rose van Château Bellerives Dubois gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van vlees- en geitentaart, kip en merguez couscous of konijn met prei.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Château Bellerives Dubois

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Het woord van de wijn: Handel

Term die wordt gebruikt om de wijnhandel en aanverwante beroepen aan te duiden. Soms gebruikt in tegenstelling tot wijnbouw.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château Bellerives Dubois.

Plant u een wijnroute in de van Bordeaux? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Bellerives Dubois.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Château Bellerives Dubois en de wijnen van de streek

WINELIFE op stap in Vinexpo

Hoofdredacteur Petri Houweling heeft een bezoek gebracht aan Vinexpo. Vinexpo is een van de grootste tentoonstellingen voor professionals op het gebied van wijn en gedistilleerd van over de hele wereld, die in de even jaren in Parijs wordt gehouden en in de oneven jaren in Bordeaux. Tekst en beeld: Petri Houweling Hoe vaak gaat de gemiddelde wijnjournalist op stap? Best regelmatig! Het is altijd leuk om het verzoek te krijgen of we bijvoorbeeld niet even een weekje meewillen naar Zuid-Afrika of ...

Hervé en Diane Fabre: Terug op de geboortegrond van malbec

De Mensen met Smaak zijn dit keer een echtpaar: Hervé en Diane Fabre. Twee jaar geleden figureerden deze wijnmakers met hun Argentijnse wijnmerk Phebus ook al als Echtpaar met Smaak, maar toen stonden hun plannen in Frankrijk nog in de kinderschoenen. Daar is inmiddels verandering in gekomen.  Tekst Charlotte van Zummeren Hervé en Diane Fabre: Terug op de geboortegrond van malbec In hét malbecgebied van Frankrijk – Cahors – hebben Hervé en Diane inmiddels een prachtig château weten te verwerven. ...

Beaujolais: Beaujonomie

Toeval of niet, de namen van de meest bekende Franse wijngebieden beginnen met een B: Bordeaux, Bourgogne, Bandol en… Beaujolais. De laatste is wat minder befaamd, wat geheel onterecht is. WINELIFE ging op pad in dit ondergewaardeerde wijngebied en ontdekte het verschijnsel Beaujonomie. Tekst: Petri Houweling Beaujonomie Beaujonomie is een Beaujolais-totaalbeleving. Het is dé gelegenheid om kennis te maken met alle aspecten van dit bijzondere wijngebied. Het werkt zo: een groot aantal wijnboeren ...

Het woord van de wijn: Handel

Term die wordt gebruikt om de wijnhandel en aanverwante beroepen aan te duiden. Soms gebruikt in tegenstelling tot wijnbouw.