Wijnmakerij Charles Henri BourguignonMonthelie
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Monthelie van Wijnmakerij Charles Henri Bourguignon
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Monthelie van Wijnmakerij Charles Henri Bourguignon van de regio van Bourgogne. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Monthelie
Overeenkomsten die perfect werken met Monthelie.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Monthelie
De Monthelie van Wijnmakerij Charles Henri Bourguignon gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van zuidelijke rundvlees ballen, sauté van kalfsvlees met champignons of oven-geroosterd konijn dat zichzelf kookt!.
Details en technische informatie over de Monthelie van de Wijnmakerij Charles Henri Bourguignon
Ontdek de druivensoort: Jurançon
Lichte, fruitige rode wijnen met lichte robijnrode kleur, zachte tannines en luchtige mond met matige zuurgraad, met rode-fruitaroma's en kruidachtige tonen. Productief. Vandaag marginaal, bewaard in erfgoedpercelen in Béarn en Bigorre. Synoniem van Jurançon noir, inheems zwart ras uit Zuidwest-Frankrijk.
Informatie over de Wijnmakerij Charles Henri Bourguignon.
De Wijnmakerij Charles Henri Bourguignon maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van Monthélie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Monthélie
Dorp in het hart van Côte de Beaune tussen Meursault en Volnay: Pinot Noir rode koning (~92%) — robijngewaad met violette glansen en harmonieus, delicaat profiel met kers, framboos, pioenroos, kruiden en kreupelhout in ontwikkeling. Rassige Chardonnay witte koning (~8%) met meidoorn, citrus, renetappel en vanilletoets, balans rondheid-frisheid. AOC (1937), 15 Premiers Crus, mergel-kalksteen zuidoost, 250-300 m, bewaring 3-15 jaar.
De wijnstreek van Bourgogne
Absolute referentie voor grote terroirwijnen: opulente, minerale Chardonnay in witte wijnen (verfijnde Chablis, boterige Meursault, majestueuze Montrachet), fijne en zijdezachte Pinot Noir in rode wijnen (krachtige Gevrey, gestructureerde Pommard, delicate Volnay). Uitzonderlijke bewaarrode wijnen met complexe tonen - rood fruit, onderhout, boter, hazelnoot. Enkele levendige Aligoté en lichte Gamay (Mâconnais). 29.
Het woord van de wijn: Musky
Zei van een geur die doet denken aan muskus.
