De Wijnmakerij Philipponnat van Champagne

Wijnmakerij Philipponnat
Het domein biedt 53 verschillende wijnen aan.
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.2.
Dit domein maakt deel uit van de Champagne Philipponnat.
Het is gerangschikt bij de top 68 van domeinen van Champagne.
Het bevindt zich in Champagne.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Philipponnat. op Facebook en op Twitter

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 53 wijnen te koop in de regio van Champagne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Philipponnat.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Philipponnat wijnen in Champagne van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Philipponnat. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Philipponnat wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Philipponnat.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Philipponnat

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Philipponnat gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vette vis zoals recepten van hartige crumble met courgettes, geitenkaas en reuzel, traditionele tunesische couscous of tonijntaart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Philipponnat

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Philipponnat. vaak soorten aroma's van crème, gedroogde abrikozen of patisserie en soms ook aroma's van gele appel, gedroogd fruit of floraal. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Philipponnat. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Philipponnat

  • 2001met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 1982met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 1992met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 1989met een gemiddelde score van 4.44/5.
  • 1999met een gemiddelde score van 4.42/5.
  • 1996met een gemiddelde score van 4.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Philipponnat

  • Pinot Noir
  • Chardonnay
  • Pinot Meunier
  • Pinot Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Champagne

Champagne is de naam van 's werelds beroemdste mousserende wijn, de appellatie waaronder hij wordt verkocht en het Franse wijngebied waar hij vandaan komt. Hoewel Champagne overal ter wereld wordt gebruikt om mousserende wijnen aan te duiden - een punt van controverse en juridisch getouwtrek in de afgelopen decennia - is Champagne een wettelijk gecontroleerde en beperkte benaming. Zie Champagne wijnetiketten. De bekendheid en het succes van Champagne zijn natuurlijk het resultaat van vele complexe factoren.

Toch zijn er drie hoofdredenen waarvan we redelijk zeker kunnen zijn. Ten eerste de grote bubbels, die hem onderscheiden van minder "spannende" wijnen. Ten tweede de hoge prijzen die voor champagne worden gevraagd, waardoor deze een gevoel van exclusiviteit en onderscheidend vermogen krijgt. Ten derde, twee eeuwen van slimme marketing aan een gewillige en zeer ontvankelijke consumentenbasis.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Philipponnat.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Philipponnat

Wijnen rood van Wijnmakerij Philipponnat gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van langzaam gegaard kalfsgebraad, gebakken brood (tomaat, champignon, ham, kaas) of eend met sinaasappel en honing.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Philipponnat

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Philipponnat.

Plant u een wijnroute in de van Champagne? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Philipponnat.

Ontdek de druivensoort: Pinot Meunier

Nieuws over Wijnmakerij Philipponnat en de wijnen van de streek

Ober, er zit een oester in mijn wijn!

Een oester met champagne is een klassieke combinatie. De zilte zeevrucht die zo’n bijzonder mondgevoel geeft, met de mineralige wijn die er een zuurtje aan toevoegt. Wist je dat er indirect ook oesters ín je glas belanden? De druivenstokken op de kalk- en krijtgronden in de Champagne voeden zich met fossielen van zeedieren die ze in de bodem vinden. Met kleine, kommavormige oesters, Exogyra virgula genaamd en belemnieten, een soort inktvisjes. Beide diersoorten zijn allang uitgestorven. Ze leefd ...

Flessenpost

Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij  de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE  Flessenpost Vrouwenbeweging uit de tijd? In de van oudsher door mannen gedomineerde wijnwereld kunnen vrouwen altijd steun gebruiken, al hebben veel talenten hun deel inmiddels opgeëist. Van Maud Kleuskens van het nieuwe wijnlabel Made with Maude kregen we een aantal wijnen opgestuurd. Ze zijn van de Portugese ...

Proeftijd

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. Proeftijd: Tale of Light met Moët & Chandon We krijgen een uitnodiging per post voor de lancering van de Moët Grand Vintage 2015, een unieke en bijzondere champagne als opvolger van de 2013. We verwachten een briefkaart, maar ontvangen in de brievenbus een flitsende videoboodschap. Yes, we hebben m ...

Het woord van de wijn: Pedicel

Klein steeltje.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Champagne