Wijnmakerij Chaigne et FilsLouis Le Comte Bordeaux blanc
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Smaakstructuur van Louis Le Comte Bordeaux blanc van Wijnmakerij Chaigne et Fils
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Louis Le Comte Bordeaux blanc van Wijnmakerij Chaigne et Fils van de regio van Bordeaux. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Louis Le Comte Bordeaux blanc van Wijnmakerij Chaigne et Fils van de regio van Bordeaux. vaak soorten aroma's van tropisch, citrus of appels en soms ook aroma's van vissen, groene appel of citroen.
Lekker eten en wijn proeven met Louis Le Comte Bordeaux blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Louis Le Comte Bordeaux blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Louis Le Comte Bordeaux blanc
De Louis Le Comte Bordeaux blanc van Wijnmakerij Chaigne et Fils gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van paupiettes met tomatensaus, zalm-geit quiche of pikante krokante kip.
Details en technische informatie over de Louis Le Comte Bordeaux blanc van de Wijnmakerij Chaigne et Fils
Ontdek de druivensoort: Manto negro
Een variëteit afkomstig van de Balearen (Spanje), meer bepaald van het eiland Mayorque, die reeds zeer lang wordt geteeld. Uit analyses van het D.N.A. is gebleken dat deze soort het resultaat is van een natuurlijke kruising tussen de sabaté en de callet cas concos (negrella), welke laatste met uitsterven wordt bedreigd. De Manto negro is nauwelijks bekend in andere wijnproducerende landen, maar in Frankrijk zou hij interessant moeten zijn voor de produktie van originele roséwijnen die aangenaam zijn om te drinken.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Louis Le Comte Bordeaux blanc van de Wijnmakerij Chaigne et Fils zijn 2018
Informatie over de Wijnmakerij Chaigne et Fils.
De Wijnmakerij Chaigne et Fils maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 27 wijnen te koop in de regio van Bordeaux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bordeaux
Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, is een van de beroemdste, meest prestigieuze en vruchtbaarste wijngebieden ter wereld. De meeste Bordeaux-wijnen (bijna 90% van het productievolume) zijn mengsels van de droge, middellange en volle rode wijnen waar de stad beroemd om is. De beste (en duurste) wijnen zijn die van de grote kastelen van de Haut-Médoc en de appellations op de rechteroever van Saint-Émilion en Pomerol. Bij de eerste ligt de nadruk (op het hoogste niveau) op Cabernet Sauvignon, bij de tweede op Merlot.
Nieuws over deze wijn
Flessenpost uit Moldavië
Château Purcari was in 2021 al het meest bekroonde wijnhuis ter wereld en er werden dat jaar 30 medailles behaald bij de prestigieuze Decanter World Wine Awards. In 2023 werd Purcari op het wijnconcours Mundus Vini uitgeroepen tot de beste wijnproducent van Moldavië en door Decanter tot het meest succesvolle wijnhuis uit Centraal- en Oost-Europa. Wijnmaker Federico Gioto, ook wel bekend als de ‘aardefluisteraar’, vertelt ons waarom. Moldavië is iets kleiner dan Nederland en ligt op de grens van ...
Aan de oevers van de Dordogne
Als je van de stad Bordeaux naar Saint-Émilion rijdt, ligt aan een bocht van de rivier dit prachtige château met geschiedenis. Het is een familiedomein waar ze een klassieke wijn produceren. De wijngaard, verdeeld in percelen rondom het huis en de wijnmakerij, ligt op een mooi terroir van klei op diepe kiezels langs het water van de Dordogne. Het is de ideale bodem om de zijdeachtige body en de volheid van de grote Merlots tot uiting te brengen. WAT: WIJNDOMEIN VAN 12,18 HECTARE AOP BORDEAUX SUP ...
WINELIFE op stap in Vinexpo
Hoofdredacteur Petri Houweling heeft een bezoek gebracht aan Vinexpo. Vinexpo is een van de grootste tentoonstellingen voor professionals op het gebied van wijn en gedistilleerd van over de hele wereld, die in de even jaren in Parijs wordt gehouden en in de oneven jaren in Bordeaux. Tekst en beeld: Petri Houweling Hoe vaak gaat de gemiddelde wijnjournalist op stap? Best regelmatig! Het is altijd leuk om het verzoek te krijgen of we bijvoorbeeld niet even een weekje meewillen naar Zuid-Afrika of ...
Het woord van de wijn: Tweede gisting
Bij de productie van champagne wordt de basiswijn vergist met toevoeging van de liqueur de tirage, die in de fles plaatsvindt. Deze tweede gisting produceert het koolzuurgas, en dus de belletjes die de wijn doen bruisen.
